Схуднути за допомогою куркуми Куркумін стимулює обмін речовин у тенденціях здоров’я
Куркума є не тільки чудовим смаковим агентом, але й дуже корисною для здоров'я. Жовта спеція містить багато корисних для нашого організму вітамінів і мінералів.
- Кажуть, що Goldenseal має протизапальну дію, що може полегшити шлунково-кишкові захворювання.
- Куркума також рекомендується пацієнтам при лікуванні раку, оскільки пряність може стримувати ріст ракових клітин.
- Для профілактики раку недостатньо простого рагу з каррі: дослідження змогли довести захисний ефект лише у людей, які вживали 100-200 мг куркуми щодня протягом тривалого періоду часу.
Куркума як підсилювач дієти
Спалювання жиру сприяє активний компонент куркумін, який міститься в куркумі. Це також позитивно впливає на порушення обміну речовин.
Тож якщо ви хочете схуднути, вам слід уникати дієт і просто інтегрувати пряність у своє (збалансоване) меню. Різноманітність рецептів з куркумою майже невичерпне: смузі, супи, макарони та Ко корисні від жовтої спеції. Куркуму також можна додати в кашу і надає каші для сніданку золотисто-жовтий колір.
Працює лише з перцем
Куркумін може бути використаний організмом лише в тому випадку, якщо він потрапляє всередину разом із чорним перцем. Тож не забувайте щіпку перцю, якщо хочете скористатися повним ефектом куркуми.
Куркума латте
Вам вистачило зеленого матча-латте? Тоді новий модний напій може бути бажаною альтернативою: латте з куркумою, також відоме як золоте молоко. Як це зробити:
- чашка мигдалевого, соєвого або вівсяного молока
- чайна ложка порошку куркуми
- пів чайної ложки тертого імбиру
- щіпка перцю
- використовувати для солодкого меду, сиропу агави або сиропу з кокосового цвіту
Підготовка:
- Змішайте всі інгредієнти в каструлі і нагрійте на плиті.
- Потім дайте молоку просочитися протягом 10 хвилин, і ви зможете насолодитися золотим латте з куркумою.
- Порада: Ваше «Золоте молоко» буде особливо вершковим, якщо готувати його з піноутворювачем для молока.