Схуднути за допомогою r; кран Монтіньяк - Марі Клер
Закладка denkcreative - iStock
Хоча більшість дієт базуються на розумному підрахунку кількості споживаних калорій, дієта Монтіньяк воліє орієнтуватися на глікемічний індекс продуктів.
Її мета - не швидко схуднути, а добре схуднути, щоб уникнути ефекту йо-йо та недоліків.
Як це працює ?
Ця програма для схуднення надає перевагу продуктам з низьким глікемічним індексом, тобто тим, що мають найнижчий рівень глюкози, а отже, дозволяє зберігати якомога менше жиру.
Дозволеними продуктами є: свіжі фрукти, зелені овочі, бобові, крупи в зернах, темний шоколад, багатий какао, молоко та молочні продукти, м'ясо, риба та олійні культури.
З іншого боку, ми повинні заборонити все, що є білим хлібом, білим рисом, картоплею та солодощами, а також варену моркву чи кавун, особливо багаті глюкозою.
Їжте роз'єднано.
Це друге правило дієти Монтіньяка: їжте дисоціювати. Не всі ваші тарілки повинні бути збалансованими, якщо це загальний тижневий раціон. Тому деякі дієтичні комбінації заборонені цією дієтою, такі як сир та хліб, тваринні білки та крохмаль.
Фрукти слід вживати поза їжею, щоб уникнути стрибків цукру в крові, коли людина досягне ситості.
Цих двох правил слід дотримуватися, поки ви не досягнете бажаної ваги. Потім настає фаза стабілізації, протягом якої залишається в силі лише перше правило: дозволяється їжа з низьким глікемічним індексом, а також їжа із середнім глікемічним індексом (цільні зерна, банани, курага, сушений інжир, картопля з водою або парою ), помірно.
Переваги
Ефективна з часом, ця дієта дозволяє уникнути ефекту йо-йо, оскільки організм не відчуває депривації. Наявність клітковини та білків дозволяє швидко досититись, і ця дієта, наприклад, не запобігає тому, що потрібно відмовлятися від простого салату в ресторані.
Незручності
Дієта Монтіньяк вимагає періоду адаптації: протягом перших днів деякі люди можуть відчувати втому через брак глюкози.
Також існує ризик втрати м’язів, тим більше, що вправи з цією дієтою не рекомендуються, оскільки це зовсім не відповідає потребам людини з великими витратами енергії. Нарешті, ця програма для схуднення вимагає реальних знань про продукти, щоб визначити їх глікемічний індекс.