Схуднути за допомогою рецептів мигдального молока з низькою калорійністю
Будь то в каші чи каві: мигдальне молоко є здоровою альтернативою молока. Тут ми пояснюємо, які рецепти здорового сніданку допомагають схуднути
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Вони є невеликою силою корисних поживних речовин: з більшим вмістом білка, ніж у яйці, і в два рази більше клітковини, ніж у банані, мигдаль має досить високий рівень корисних властивостей. Навіть невелика кількість на день може допомогти вам схуднути. Той факт, що ви можете пити його як мигдальне молоко і одночасно інтегрувати в різні страви, як смачний сніданок, більш ніж практично. Далі ми розберемося у підозрілих суперпродуктах мигдалевого молока та пояснимо, чому альтернатива коров’ячому молоку важлива як для вашого власного здоров’я, так і для навколишнього середовища.
Схуднути за допомогою мигдального молока: ось наскільки здоровою є веганська та безлактозна альтернатива молоку
Ви вже наважилися замовити каву з мигдальним молоком замість звичайного? Оскільки ризик того, що по-справжньому важливий ранковий капучино не смакує, може бути невеликим ризиком для недосвідченого вживання молока з рослин. Спойлер: воно того варте. Тому що злегка солодкий, але горіховий смак мигдального молока ідеально поєднується з кавою. Також варто спробувати з точки зору здоров’я. Маючи вдвічі менше калорій і набагато нижчий відсоток жиру, ніж коров’яче, мигдальне молоко є здоровим замінником. Це забезпечує дієтичні цілі так само добре, як збалансоване харчування.
Будь то в супермаркеті чи домашнє, мигдальне молоко не містить веганів та лактози, і завдяки своєму горіховому, солодкому смаку поєднується з різними рецептами
Той, хто настільки ж впевнений у життєво важливих властивостях, як і у своєму смаку, неодмінно оцінить простий склад веганського мигдального молока без лактози. Він складається лише з маринованого мигдалю, який переробляється у молоко з водою та сіллю у високоефективному змішувачі. Тож ви можете легко приготувати мигдальне молоко самостійно: для цього замочіть мигдаль у воді на ніч, а для відпочинку відведіть п’ять хвилин вранці. Залежно від вашого смаку, молоко можна доповнити трохи ванільним ароматом або сиропом агави.
Екобаланс: Мигдальне молоко впливає на навколишнє середовище
Однак молочний напій на рослинній основі не лише позитивно впливає на ваше власне здоров’я. Тому що залежно від того, яке молоко у вас в холодильнику, ви також впливаєте на свій особистий екологічний баланс. Викиди СО2 з коров'ячого молока значно вищі, ніж з мигдалю. Порівняно із спалюванням одного літра бензину, для виробництва одного літра коров’ячого молока виділяється близько 2,4 кілограма вуглекислого газу. Це було результатом розрахунку Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН. Крім того, дослідження Каліфорнійського університету показало, що виробництво коров’ячого молока виділяє в десять разів більше парникових газів, ніж мигдальне молоко.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Незважаючи на це, недоліки мигдального молока не повинні залишатися непоміченими. Найважливішим аспектом є запилення мигдальних дерев, для яких вирощують мільярди бджіл. Перенаселення та транспортні шляхи можуть зробити бджіл уразливими до вірусів та хвороб. Однак ця етична ідея настільки ж актуальна і з коров’ячим молоком. Оскільки, хоча зараз органічних ферм стає все більше і випускаються нові настанови, міжнародний стандарт добробуту корів все ще не входить у поле зору. Органічний аспект часто має другорядне значення, особливо для промислових цілей або виробництва молочних продуктів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3 рецепти здорового сніданку з мигдальним молоком
Отже, ви робите подвійну користь собі та навколишньому середовищу, покладаючись на альтернативи рослинного молока час від часу, а то й краще - постійно. Наступні рецепти показують, як злегка солодкуватий, горіховий смак мигдального молока можна використовувати для здорового сніданку, який також допоможе вам схуднути.