Схуднути за допомогою технологій - окуляри їдять із - здоров’ям
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung
Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Схудніть за допомогою технологій: окуляри їдять з вами
Вам скоро знадобляться лише спеціальні окуляри для схуднення? Використовуючи тип дієтичних окулярів, японські дослідники успішно маніпулювали сприйняттям і, отже, харчовою поведінкою випробовуваних.
Їжа - це завжди питання психіки. Численні дослідження показали, що зовнішні фактори, такі як розмір їжі та посуду, впливають на кількість їжі, яку їдять люди. Зараз вчені з Токійського університету намагаються маніпулювати цими факторами за допомогою технологій таким чином, що учасники тесту змінюють свою харчову поведінку.
Відкрити малюнок на новій сторінці
Користувач окулярів печиво здається значно більшим; тому він менше їсть випічки. Однак як довго триває ефект, незрозуміло.
Один з їхніх пристроїв складається з окулярів та камери. Для носія бісквіт здається більшим у пальцях, але рука зберігає свої розміри. Якщо печиво здавалося вдвічі більшим, обстежувані їли майже на десять відсотків менше, ніж група порівняння. На відміну від цього, учасники дослідження споживали на 15 відсотків більше, коли печиво виявилося на третину меншим, ніж насправді.
"Мозок вірить оптичним інформаційним повідомленням більше, ніж сигналам, які він отримує від шлунка", - пояснює керівник дослідження Мічітака Хіроуз. Це також показали попередні психологічні дослідження. Учасники тесту, миски для супу яких наповнювали себе непоміченим, їли - навіть не усвідомлюючи - на 76 відсотків більше, ніж група порівняння. Оскільки їм не вистачало оптичного сигналу спорожненої чаші, вони відчували себе менш швидко ситими.
Однак незрозуміло, чи триватимуть наслідки японських окулярів у довгостроковій перспективі. Далі дослідники хочуть дослідити, чи насправді їх винаходи можуть допомогти дієтам.
В іншому експерименті дослідники намагалися обдурити обстежуваних не за кількістю, а за смаком. Використовуючи аромати та візуальні фокуси, вони розігрували своїх випробуваних, думаючи, що вони їдять шоколадне печиво або випічку зі смаком полуниці замість простого пісочного печива. 80 відсотків учасників насправді дозволяють себе обдурити.