Схуднути за допомогою здорового глузду
Як схуднути розумно і із задоволенням?
Вінклер: В основному, ви можете з’їсти потроху всього, більше одних і менше інших. Основою кожної дієти повинні бути якомога повніші вуглеводи у вигляді зернових продуктів або картоплі. Здорова дієта включає велику кількість фруктів та овочів - бажано п’ять разів на день - риби та нежирних молочних продуктів один-два рази на тиждень. Натомість м’ясо, ковбаса та яйця рідко повинні бути в меню. Дуже важливо зменшити споживання жиру максимум до 30 відсотків калорій. Отже: нежирний натуральний йогурт та шинка замість збитих вершків та печінкової ковбаси. Обов’язково пийте достатню кількість рідини від двох до трьох літрів на день. Найкраще підходить вода або несолодкий трав’яний чай. Алкоголь, навпаки, дуже калорійний. Адекватні фізичні вправи також важливі, коли мова йде про втрату ваги. Найкраще займатися видами спорту на витривалість, легкими для суглобів, такими як ходьба, плавання або ковзани. Часто достатньо, якщо ми вносимо більше руху у повсякденне життя. Велосипеди замість автомобілів, сходи замість підйомників, використовуйте обідню перерву для прогулянки.
Чому ви не радите «блискавичну дієту»?
Вінклер: Блискавичні дієти можуть призвести до короткочасної втрати ваги, але майже ніколи не призводять до постійної втрати ваги. Організм адаптується до зменшеного енергопостачання. Якщо раптом ви дасте йому значно менше енергії, він переходить на задній пальник і проходить з меншою кількістю їжі. Якщо ви знову їсте нормально, кілограми знову швидше повернуться на стегна.
Знову і знову ви чуєте про таблетки, за допомогою яких ви можете схуднути всього за кілька днів - без жодних жертв і зусиль.
Вінклер: На жаль, ця чудо-таблетка ще не винайдена. При всіх спробах швидко схуднути за допомогою передбачуваних таблеток для схуднення, лише гаманець стає тонким.