Схуднути за методом Монтіньяка, фаза 1, савойське фондю з низьким ГІ
Ні! Це не сон!
Інгредієнти на людину. Це те, що я їжу, але мені це подобається!Як правило, на людину припадає 200 г.
- 300 г сирів: Конте, Бофор і Груєр-Суйс або Емменталь. (По 100 г кожного)
- 10-15cl білого вина від Jura, якщо це можливо, залежно від того, подобається воно вам більш-менш густим. Ставлю 10 кл.
- зубчик часнику
- перець
- Харчова сода
- кірш
і. і. ячмінний багет!
Ось і Валерія, завдяки якій цей рецепт стає низьким ГІ!
Підготовка:
Наріжте сири невеликими кубиками.
Натріть горщик з фондю зубчиком часнику.
Зварити біле вино.
Налийте кубики сиру, коли вони плавляться в глінтвейні.
Коли все розтане, влийте невелику склянку кіршу і щіпку соди.
Він пінить ваше фондю і допоможе вам його засвоїти!
Перець добре.
Наріжте свій багет кубиками. Краще, якщо вона трохи несвіжа.
Запаліть плиту, поставте горщик для фондю і занурте шматочки хліба!
Закріпіть їх на своїй вилці! Пам'ятайте, що якщо ваш твір потрапить у фондю, ви маєте заставу.
Звичайно, ви не збираєтеся їсти фондю щодня ! але виключно, припустимо, це можливо! Поки ви використовуєте або хліб ММ (але непрактичний, оскільки він нарізаний), або ячмінний багет.
Супер дивовижний ні.
У мене є швейцарський друг, який замочує кожен шматок хліба з сиром у кірші, перш ніж його з’їсти!
Перш за все, ніколи не пийте воду! ваш шлунок дуже погано перетравлюється!
Випийте склянку білого вина. Зробіть це останнім.