Схуднути, зберігаючи тонус та підвищуючи імунітет

Іноді ми жертвуємо рівновагою, щоб скинути зайві кілограми. Щоб худнети безтурботно, наша сезонна програма зменшує споживання калорій, не обмежуючи необхідні вітаміни та мінерали. Ми всі сходяться в одному: щоб схуднути, вам доведеться менше їсти.
Теорія проста: ви значно зменшуєте споживання калорій. В результаті організм черпає паливо зі своїх запасів, а криві тануть, як сніг на сонці.
Практика є більш тонкою. Ті, хто вже пробував ультраселективні дієти як ті, що складаються з ковтання лише капустяного супу або 0% сиру, все ще пам’ятають ... Бо якщо організм знає, як впоратися з обмеженням енергії - саме тому, що він має запаси в жировій тканині - він страждає, з іншого боку, найменше зменшення споживання певних мікроелементів.

Недоліки послаблюють і уповільнюють втрату ваги

Щодня багато речовин, що надходять з їжею, активно сприяють забезпеченню функціонування органів, м’язів, мозку ... У цьому вони мають суттєвий вплив на наш тонус, імунітет, сон або стійкість до стресу.: Будь-який дефіцит, навіть незначний, відразу впливає на загальний стан форми. Ви можете відчувати втому, фізичну чи розумову, а також важко заснути, мати спазми, ламкість волосся або нігтів, страждати від проблем з травленням, бути жертвою всіх вірусів та мікробів, що лежать навколо ...
Більш дивно, що недоліки можуть запобігти втраті ваги або навіть сприяти набору в кілька кілограмів. І це з кількох причин: уповільнюючи функції організму, дефіцит мікроелементів штовхає організм переходити в економічний режим, тобто спалювати менше калорій і легше зберігати навіть найменші відхилення. Крім того, певні мікроелементи діють безпосередньо на механізми, що контролюють вагу, втручаючись у синтез нейромедіаторів та гормонів щитовидної залози. Нарешті, втомлюючись, не висипаючись, відчуваючи стрес, все заохочує тягу.

Їжте менше і забезпечуйте цільовий прийом

Тому втрата ваги при задоволенні харчових потреб організму є дуже важливою. І, хороша новина, це більше схоже на балансування, ніж на головоломку! Перш за все необхідно виключити продукти, багаті на порожні калорії, Тобто енергійні, але бідні вітамінами та мінералами, а саме більшість виробів. І приділяти почесне місце натуральній їжі, найбагатшій на мікроелементи, а саме фруктам та овочам, нежирному м’ясу та рибі, крупам, якісним рослинним оліям ... Зрештою, все залежить від вибору, кількості та часу.

Мій тиждень меню тане, зберігаючи мій тон

Завдяки сезонній дієті, збалансованій і багатій їжею з високою харчовою щільністю, ви худнете, не жертвуючи своєю формою чи імунітетом. Ключ: менше 1-2 кілограмів на тиждень.

• Сніданок
  • Кава, чай або настій без цукру,
  • 1 ківі,
  • 1 яйце м’якої шкаралупи,
  • 50г хліба з спельтою з 5г вершкового масла
• Обід
  • Вінегрет ендівії (1 ст. Л. Олії ріпаку),
  • 150 г сідла кролика,
  • запарена зелена квасоля з петрушкою,
  • 2 невеликих картоплі на пару,
  • 100 г домашнього яблучного пюре
• Перекус
  • 1 звичайний соєвий йогурт,
  • 2 кураги,
  • 2 маленьких квадратики темного шоколаду з мінімальним вмістом какао 70%.
• Обідати
  • Різноманітний овочевий суп без крохмалю,
  • 150 г хека у фользі (лимон, чебрець, 1 ст. Л. Ріпаку/оливкової олії),
  • брокколі на пару,
  • 1 груша

• Сніданок
  • Чай, кава або настій без цукру,
  • 1 вичавлений грейпфрут,
  • 12 мигдалю,
  • 40 г органічних мюслі без додавання цукру з невеликою кількістю натурального овочевого соку
• Обід
  • Тертий морквяний вінегрет (1 ст. Л. Волоського горіха),
  • 125 г 5% жирного фаршу,
  • Топінамбур,
  • 1 апельсин
• Перекус
  • 100 г білого сиру з 20% жиру від козла або овець,
  • 1 рис,
  • 2 маленьких квадратики темного шоколаду з мінімальним вмістом какао 70%.
• Обідати
  • Капустяний суп,
  • ¾ літра маринованих мідій,
  • зеленого салату і сирого лимонного буряка і 1 ст. до с. ріпакова олія,
  • 1 запечене яблуко

• Сніданок
  • Чай, кава або настій без цукру,
  • 1 апельсин,
  • 2 скибочки курячої шинки,
  • 5 хрустких гречаних грінок з 5 г вершкового масла
• Обід
  • Лимонний зелений салат,
  • 150 г філе міньйон у запіканці (1 ст. Л. Оливкової олії),
  • шпинат,
  • 4 ст. до с. напівфабрикати макарони,
  • 150 г салату зі свіжих фруктів
• Перекус
  • 10 мигдалю,
  • 2 кураги,
  • 2 маленьких квадратики темного шоколаду з мінімальним вмістом какао 70%.
• Обідати
  • 150 г лосося у фользі з зеленню та лимоном,
  • рататуй (заморожений або консервований),
  • 2 клементини

• Сніданок
  • Чай, кава або настій без цукру,
  • 200 мл журавлинного соку,
  • 50 г копченого лосося,
  • 50 г житнього хліба з 5 г вершкового масла
• Обід
  • Жувальна чорна редька
  • 200 г філе морського ляща на сковороді (1 ст. Л. Оливкової олії),
  • пюре з цвітної капусти (без крохмалю),
  • 100 г яблучного пюре
• Перекус
  • 1 козячий або овечий йогурт,
  • 1 рис,
  • 2 маленьких квадратики темного шоколаду з мінімальним вмістом какао 70%.
• Обідати
  • Суп із селери без крохмалю,
  • 150 г курячої котлети з зеленню (1 ст. Л. Волоського горіха/оливкової олії),
  • 1 скибочка свіжого ананаса

• Сніданок
  • Чай, кава або настій без цукру,
  • 1 ківі,
  • 30 г сиру при кількості менше 300 калорій/100 г,
  • 50 г сільського хліба з 5 г вершкового масла
• Обід
  • Зелений салат і 125 г смаженої на сковороді курячої печінки з лимонним соком і 1 ст. до с. олія ріпаку/волоського горіха,
  • 50 г традиційного хліба,
  • 1 пашот-груша
• Перекус
  • 5 горіхів,
  • 2 кураги,
  • 2 маленьких квадратики темного шоколаду з мінімальним вмістом какао 70%.
• Обідати
  • Тушкована ендівія з грибами (1 ст. Л. Оливкової олії),
  • 2 скибочки шинки,
  • 1 апельсин

• Сніданок
  • Чай або кава без цукру,
  • 12 мигдалю,
  • 1 вичавлений грейпфрут,
  • 40 г вівсяних пластівців з овочевим соком
• Обід
  • Заправка для салату з брокколі та цвітної капусти (1 ст. Л. Ріпакової олії/волоські горіхи),
  • 2 скумбрія на грилі в духовці,
  • 4 ст. до с. червона сочевиця,
  • 150 г свіжого салату з екзотичних фруктів
• Перекус
  • 100 г білого сиру з 20% жиру овець чи коз,
  • 1 рис,
  • 2 квадрати темного шоколаду з 70% какао мінімум.
• Обідати
  • Ріпковий суп,
  • 150 г філе пікші у чебрецю та лимонній фользі,
  • запарена зелена квасоля,
  • 1 яблуко

• Сніданок
  • Чай, кава або настій без цукру,
  • 1 ківі,
  • 50 г бекону,
  • 50 г сільського хліба з 5 г вершкового масла
• Обід
  • Натертий сирий буряк і чорна редька на грядці з баранячого салату (лимон і 1 ст. Л. Волоського горіха),
  • 150 г стейка,
  • 4 ст. до с. лобода,
  • 150 г ананаса у фользі зі спеціями
• Перекус
  • 1 козячий йогурт,
  • 1 рис,
  • 2 квадрати темного шоколаду з 70% какао мінімум.
• Обідати
  • Зелений салат з лимона і петрушки,
  • 1 банка сардин на оливковій олії,
  • 2 клементини

---