Шведський стіл зі свободою, а точніше класичне меню для весільної вечері
Хочете шведський стіл або класичне меню для весільної вечері? Ми познайомимо вас із перевагами та недоліками обох альтернатив.
В Підготовка до весілля вам часто доводиться вибирати між двома варіантами: план відпочинку так чи ні, танцювальна музика так чи ні, лімузин в РАГСі чи ні. Часто навіть між набагато численнішими, саме тому насправді це дуже гарна річ для Весільна вечеря загалом у номері лише два варіанти: фуршет або меню за столом. Zankyou представляє переваги та недоліки обох Варіанти вашої весільної вечері попереду:
Шведський стіл
- Переваги:
Він пропонує гостям максимальну свободу. Професійні системи "шведського столу" нагріваються, тому різні "тарілки" ніколи не охолоджуються. Можливе посилення протягом вечора. Часто організації громадського харчування навіть пропонують готувати різні страви за вечір, особливо якщо, наприклад, прохід закінчується. Для справжніх гурманів Весільні гості порціонування - це також надзвичайно приємна «особливість». Страви, які були особливо популярні, можна приймати згодом, страви, які не сподобалися тому чи іншому, просто залишаються поза увагою наступного разу, коли ви підете за барні столи. Крім того, солодкий стіл можна накрити для кави та тістечок окремо від вечірнього фуршету.
- Недолік:
Ви завжди хочете бути в курсі подій?
Атмосфери, що насправді є всі гості навколо, точно немає. Той, хто хоч раз бував у Весілля зі шведським столом присутній може підтвердити це. Постійне вставання та біг навколо могли це зробити Весільна пара точно стане занадто багато в якийсь момент. Крім того, фуршет створює атмосферу вечірок більше, ніж справді благородну атмосферу весілля.
Меню
- Переваги:
Так само, як цього не робить "шведський стіл", меню "фіксованого" дозволяє утримувати людей за столами. Послуга здійснюється офіціантами в певний інтервал і дозволяє гостям мати приємні перерви в травленні до наступного курсу. Вино також подається окремо і недоступне для самообслуговування за столом. Вибір меню набагато гнучкіший, ніж думає більшість людей. Той, хто боїться, що деякі страви можуть не сподобатися окремим гостям, може просто залишити місце для прийняття рішень в меню. Особливо приємним у цій операції є те, що є короткі повідомлення, які вказують на наступне Весільна програма можна реалізувати набагато простіше, оскільки в будь-якому випадку всі зайняті у своїх місцях.
- Недолік:
Як ви крутите і повертаєте, завжди знайдеться той, хто не зовсім погоджується з меню. Звичайно, це потрібно зникнути. Крім того, не буде болісно “пошуку”, якщо курс у меню буде особливо смачним. Але це слід сприймати більше як "проблему розкоші".
Тож можна чітко сказати: обидва рішення пропонують хороший варіант; як ви можете усунути, який з невеликих негативних моментів краще, вирішувати вам. Але очевидно також, що кожне весілля виходить далеко за межі обіду. Отже, саме з Вибір між буфетом або меню далеко не зроблено. Тож якщо ви попросите гостей сісти за стіл близько 19:00, то, безумовно, корисно подати напої, такі як канапе, близько півночі.