Швейцарія - "безкоштовне поповнення" надходить у швейцарському фаст-фуді Tribune de Genève
Американський KFC пропонує своїм клієнтам необмежену кількість газованих напоїв у своїх ресторанах. Турбота про світ здоров’я.
Опубліковано: 17.12.2018 10:31
Фонтан газованої води в США, типовий для ресторану швидкого харчування.
Усі швейцарці, які коли-небудь бували в США, знають, наскільки поширеним є використання "безкоштовного поповнення" в американських ресторанах швидкого харчування та ресторанах: до тих пір, поки клієнт заплатив за його меню, він має право поповнювати безкоштовно і вдосталь у содових фонтанах. Тут ця практика може набрати обертів. Дійсно, мережа KFC (Kentucky Fried Chicken), що спеціалізується на смаженій курці, робить це по черзі і, таким чином, викликає суперечки, пояснює понеділок "Blick".
До цього часу лише магазини Ikea пропонували таку можливість своїм покупцям у Швейцарії. І навіть KFC, який повинен працювати близько п'ятдесяти ресторанів за 10 років, включаючи дочірню компанію в Лозанні наступної весни, ще не пропонує його у всіх своїх ресторанах, як у Женеві.
- вказав Цукор
Що стосується світу медичних працівників, ми дуже стурбовані. Оскільки в США солодкі напої, які безкоштовно роздають у ресторанах, вважаються одним із факторів, що сприяють ожирінню населення.
У Швейцарії надмірна вага також стає проблемою. Частка людей, що страждають ожирінням, за двадцять років дійсно подвоїлася і досягла 11% населення. І виділяють цукор. Гельвети споживають в середньому 110 грамів на день, що вдвічі перевищує дозу, рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ). Але значна частина походить від газованих напоїв.
"Безкоштовне поповнення" заборонено у Франції
Раптом Швейцарський фонд сприяння здоров’ю дуже критично ставиться до такої практики „безкоштовного поповнення”. "Цукристі напої не вгамовують спрагу, і їх слід вживати лише зрідка і в невеликих кількостях", - заявив речник. Що підкреслює, що споживання мінеральної води слід радше заохочувати. На стороні KFC ми заперечуємо, що споживачі самі вирішують, чи хочуть вони збалансовану дієту, і тому обирають, наприклад, воду.
Слід зазначити, що у Франції заборонено використовувати содові фонтани з газованою водою з січня 2017 року. Закінчення «безкоштовного поповнення» було проголосовано Національною асамблеєю для застосування рекомендацій ВООЗ, спрямованих на обмеження ризиків ожиріння, надмірної ваги та діабет, особливо серед молоді.