Швидка куряча запіканка від шеф-кухаря JaBBa_D1nGzz

інгредієнти

1 кг	Картопля (іменник)
500 г.	Курка, подрібнена
300 мл	курячий бульйон
75 г.	Гауда, тертий
1 великий	Цибуля (цибуля), дрібно нарізана
2	Морква (и), дрібно нарізана
2 ст	Борошно
1 ст	Томатна паста
дещо	Листя чебрецю, щойно подрібнені
сіль і перець

підготовка

Очистіть і зварити картоплю і переробити його в пюре.

Смажте курку, цибулю та моркву в каструлі протягом 5 хвилин, часто помішуючи. Потім додайте борошно і варіть ще 2 хвилини на повільному вогні. Додайте томатну пасту і курячий бульйон і тушкуйте ще 15 хвилин, часто помішуючи. Приправляємо сіллю, перцем і чебрецем, поки не буде досягнутий бажаний смак.

Промажте форму для запікання вершковим маслом. Вилийте готову курячу суміш у форму для запікання і дайте їй трохи охолонути.
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Викладіть картопляне пюре на суміш і посипте сиром. Запікайте запіканку в духовці 20 хвилин до золотистої скоринки.

За бажанням можна також додати різні інгредієнти, такі як трави та часник .

---