Швидке схуднення хоче ідеї вечері 6 рецептів, які не саботують вашу дієту - дієта; Дієта
1. Баклажани на грилі зі смаженим кунжутом
Інгредієнти на 2 порції
- 2 баклажани
- оливкова олія
- лимонний сік
- сіль
- чорний перець
- смажене насіння кунжуту
- 1 зубчик часнику.
Баклажани наріжте кружками, посоліть і викладіть на решітку.
Тим часом готуємо заправку з часнику, солі, перцю та половини насіння кунжуту, подрібнених у ступці. Потім змішайте лимонний сік і олію, щоб вийшов кремовий соус.
Змішуйте скибочки баклажанів із цією заправкою в гарячому вигляді, щоб ввібрати всі смакові якості.
Можна їсти з салатом з помідорами, цибулею, петрушкою, лободою, оливковою олією, лимонним соком, сіллю і перцем.

2. Цільнозернові макарони з горохом, шинкою та зеленою петрушкою
Інгредієнти на 2 порції
- 1 склянка макаронів
- 1/4 склянки свіжого горошку
- кілька скибочок копченої шинки, нарізаної кубиками
- зелена петрушка
- невелика цибулина, дрібно нарізана
- 2 столові ложки оливкової олії
- сіль
- чорний перець.
Зварити макарони і тим часом дати цибулі, шинці та гороху застигнути.
Змішайте затверділі інгредієнти з макаронами та прикрасьте свіжою петрушкою та меленим чорним перцем.

3. Нова запечена картопля з крес-салатом та овочами
Інгредієнти на 2-3 порції
- 10 молодих картоплин, вимитих
- 2 столові ложки оливкової олії
- морська сіль
- чорний перець
- пластівці гострого перцю
- розмарин.
Після того, як ви добре помили картоплю, розріжте їх на чотири і покладіть у велику миску.
Збризніть їх маслом і спеціями, добре перемішавши перед тим, як поставити їх у духовку.
Помістіть у деко, застелений деко, і випікайте 45-50 хвилин на середньому вогні.
Поки картопля не закінчиться, можна приготувати свіжий салат з помідорами, огірками, зеленою цибулею та крес-салатом.

4. Фріттата з гарбузом та козячим сиром
Інгредієнти на 2-3 порції
- 6 яєць
- 2 кабачка, дрібно нарізати
- 1/2 червоної цибулі, нарізаний скибочками
- 1/2 червоного перцю, дрібно нарізаного скибочками
- оливкова олія
- сіль
- чорний перець
- козячий сир.
Покладіть на сковороду трохи оливкової олії і дайте цибулі, кабачкам і перцю застигнути до м’якості.
Тим часом збийте яйця і залийте овочі на сковороді.

5. Рагу з нуту з каррі, коріандром та імбиром
- 2 склянки консервованого нуту
- 3 великі цибулини нарізати клинками
- 3 подрібнених паличок селери
- 1 нарізана кружечками моркви
- 2 зубчики подрібненого часнику
- 1 столова ложка каррі
- 1 столова ложка свіжотертого імбиру
- 1 столова ложка смажених і подрібнених насіння коріандру
- 1/2 чайної ложки насіння кмину
- 1/2 чайної ложки пластівців гострого перцю
- морська сіль
- 1/2 склянки томатного соку
- 3 столові ложки оливкової олії
- трохи води.
Розігрійте олію, додайте каррі, імбир, коріандр, насіння кмину та пластівці гострого перцю.
Потім додайте трохи затверділу цибулю, потім часник, моркву, селеру та нут.
Загасіть все томатним соком і достатньою кількістю води, щоб покрити їжу, тушкуйте близько 15 хвилин.
Їжте як гаряче, так і холодне з салатом з квашеної капусти або свіжої зелені.

Намазується копченим лососем, вершковим сиром та кропом
- копчене філе лосося
- сирний крем
- свіжий кріп
- пластівці гострого перцю
- червоний перець, мелений
- трохи лимонного соку
- скибочки цільнозернового хліба або багет.
Змастіть скибочки хліба плавленим сиром, викладіть смужки копченого лосося і збризніть невеликою кількістю лимонного соку.
Потім прикрасьте свіжим кропом, пластівцями гострого перцю і червоним меленим перцем.