Швидкі пряники

Якщо в холодильнику у вас залишилося трохи кефіру, тоді ви можете приготувати смачні пряники. Рецепт давній від моєї мами і готується легко і швидко. Домашні пряники неймовірно смачні, м’які та ароматні, готуються на кефірі та чудово підходять для сніданку. Насолоджуйтесь цими смачними делікатесами зі склянкою теплого молока.

ІНГРЕДІЄНТИ

-350 мл кефіру або кислого молока

-1 чайна ложка тертої харчової соди

-приблизно 4 склянки борошна

СКЛАДНІ ІНГРЕДІЄНТИ

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Збийте жовтки з яєчним білком, медом і цукром, залийте суміш кефіром та олією. Злегка постукайте.

2. Поступово посипати просіяне борошно содою (не слід гасити) і замісити м’яке тісто.

3. Викладіть тісто шаром товщиною 1 см і виріжте кружечки невеликої форми або склянки, покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, на невеликій відстані і випікайте 25 хвилин. температура 180-190 градусів.

швидкі

4. Глазур: збийте яєчний білок з цукром до повного розчинення. Збивати довго не доведеться, лише поки яєчний білок не побіліє і цукор не розчиниться.

5. Дістаньте пряники з духовки і швидко змастіть їх глазур’ю з яєчного білка силіконовою щіткою, коржі можна змастити 2 рази і поставити в духовку ще на 10 хвилин.

швидкі

6. Дістаньте пряники з духовки і перемістіть їх на тарілку.

швидкі

Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!