Швидкі та прості рецепти вівсяного печива

прості

інгредієнти:

- 1/2 склянки повної вівсянки (маленької)

- 1/2 склянки цільнозернового пшеничного або мигдалевого борошна

- 1 чайна ложка несолодких кокосових пластівців (не обов'язково)

- 3/4 столової ложки харчової соди

- 1/2 склянки розтопленого кокосового масла

- 1/2 склянки сушених слив, замочених і дрібно нарізаних (або родзинок)

- 1/2 склянки волоських горіхів або мигдалю

- 2 чайні ложки порошку ріжкового дерева або какао-порошку

- 4-6 столових ложок свіжовичавленого яблучного соку

Спосіб приготування:

1. У більшій мисці змішайте борошно, вівсянку, кокосову стружку, соду, продукти за бажанням та подрібнені волоські горіхи. Робимо отвір посередині і відкладаємо миску в сторону.

2. В іншій мисці змішайте кокосове масло, мед, яйце, ваніль і щіпку солі. Коли він добре гомогенізується, ми виливаємо композицію в центр сухих інгредієнтів, з першої миски. Змішайте лопаткою, додавши сухофрукти.

3. На папері для випікання на відстані 4-5 сантиметрів один від одного розкладіть печиво ложкою.

4. Випікайте 12-15 хвилин при температурі 175 градусів С, до злегка золотистого кольору.

5. Вийнявши їх з духовки, дайте їм охолонути.

Це рецепт хрусткого і придатного печива як для дітей, так і для дорослих. Жінки, які худнуть, можуть подати 3-4 шт. на одну із закусок дня.