Швидкий і простий рецепт; Односторонній стейк лосося на грилі

Для страви для гурманів, ось рецепт приготування одностороннього стейка з лосося на грилі. Це легко і швидко зробити.

• Час підготовки: 5 хвилин
• Час приготування: 15 хвилин
• Рецепт для: людей

• 4 стейки лосося зі шкіркою, по 125 г кожен
• 2 ст. ложка оливкової олії
• сіль Геранди

Підготовка

1. Змастіть м’ясну сторону стейків лосося оливковою олією.

2. Розігрійте чавунну решітку або каструлю, покладіть шматочки лососевої шкірки стороною вниз на решітку, посоліть і варіть 15 хвилин на повільному вогні. Шкіра повинна бути чіткою.

3. Подавайте з щіпкою солі Геранди.

Наша порада: Якщо ви не стежите за калоріями, ви можете подати цього лосося з паровою картоплею та соусом з щавлю.

Відео порада: Як смажити стейк з лосося одностороннім ? ?

---