Швидкий пиріг з йогуртом та шоколадом у склянці - день тюльпана

Повністю готовий за 30 хвилин

Чи знаєте ви відчуття спонтанного голоду до торта? Чищення холодильника та комори на предмет того, що використовувати в тісті? Я вже готував найсмачніші торти під час таких кампаній - в тому числі і цей. Використовували натуральний йогурт та шоколад, що залишилися від Великодня. Часто буває, що ви не хочете спекти повний великий пиріг, а лише невеликі шматочки. Цей рецепт для цього ідеально підходить, оскільки з нього виходять чотири банки для мулярів. Можна кількість розрізати навпіл (на 2 порції) або подвоїти (тоді цього вистачить для великого пирога). Торт повністю соковитий і м’який, його можна варіювати за бажанням.

Інгредієнти на 4 склянки

2 яйця (М)
90г цукру
230г натурального йогурту
1 пакет ванільного цукру
1/2 р. Розпушувач
190г пшеничного борошна
50г шоколаду (темний або незбиране молоко)

Приготування торта в склянці

1. Розігрійте духовку до 170 ° C духової шафи.
2. Збивайте яйця та цукор до пухнастості, поки суміш не стане світлішою і не з’являться маленькі бульбашки. Додайте натуральний йогурт і ванільний цукор. Добре перемішати.
3. Тепер додайте борошно та розпушувач. Просто перемішуйте, поки суміш не стане однорідною.
4. Подрібніть шоколад і складіть ложкою.
5. Розділіть кляр на чотири банки для мулярів. Випікайте в духовці 20 хвилин. Не забудьте зразок палички.

Для рецепту можна використовувати старі банки з варенням з більш товстим обідком або типові баночки для каменів. Я думаю, що розмір порції ідеальний. Якщо трохи прикрасити келих, він також буде чудово виглядати на журнальному столику, коли прийдуть гості. Замість залишків шоколаду ви можете спекти пиріг зі свіжими ягодами або вишнею з моря. Просто подивіться, що у вас все ще є вдома або що вам подобається. Йогурт робить пиріг надзвичайно пухнастим і соковитим, а смак добре запечатаний на наступний день і на наступний день.

Ви коли-небудь пекли пиріг у склянці? Ось ще кілька ідей:

---