Швидкий суп з квасолі та картоплі

Швидкий квасолі

Швидкий суп з квасолі та картоплі: Швидко готується, і майже всі інгредієнти є власними.

Сьогодні у мене немає часу, але я все ще дуже голодний ... Отже, потрібно щось швидке, все одно приємне та насичене. Якщо вам подобається ситно і ви не боїтеся квасолі, ви можете знайти цей суп таким же чудовим, як і я. Мало інгредієнтів, приготованих швидко, все одно смачно на наступний день!

Суп із швидкої квасолі та картоплі: інгредієнти

500 г картоплі (бажано борошняної, але також працює з восковою)

500 г зеленої квасолі в склянці/заморожені/свіжі

1,5 літровий овочевий бульйон, (кубік швидкого приготування або запас)

Чабер на смак

Перець (трохи) за смаком

Швидкий суп із квасолі та картоплі: ось таким він стає смачним

Спочатку я очищаю картоплю і нарізаю кубиками. Тоді залишається не так багато робити, якщо ви не використовуєте свіжу квасолю. Звичайно, їх також доводиться чистити, і перед тим, як готувати, їх слід коротко попітніти цибулею в бульйоні. В іншому випадку я кладу картоплю в каструлю з овочевим бульйоном. Якщо я використовую заморожену квасолю, я даю картопляним кубикам короткий час, додаю ще заморожену квасолю і даю обом варитися близько 30 хвилин. Якщо я використовую квасолю з банки, я додаю її та заварку до картоплі лише тоді, коли вони вже трохи готові, щоб квасоля не стала ще м’якшою. Потім я приправляю трохи перцю та свіжої чабер (можна, звичайно, також використовувати трохи зі стійки для спецій). Але мені також подобається і без цього, коли такого під рукою немає. Залежно від мого голоду до м’яса, я ріжу собі нежирну ковбасу з птиці і можу одразу почати їсти. Суп найкращий на смак - як і всі рагу - звичайно ж наступного дня.

Швидкий суп з квасолі та картоплі: калорії, бали та співпраця.

Рецепт приблизно 4 порцій (без ковбас з птиці) - кожна містить:

  • 130 калорій
  • 541 кілоджоулі
  • 1,43% жиру
  • 17,73% білка
  • 80,84% KH
  • 3 розумні точки, 3 точки дієти (P)