Швидше через пісний журнал Orthomol Sport
Останнє розміщення

Салат з кіноа з барвистими овочами, апельсиновою та кунжутною заправкою
Томас Герстнер в інтерв’ю Orthomol Sport
Наш принцип мультиспорту Orthomol
Сьогодні ми перевертаємо напругу. Як ми знаходимо випробуваний стилістичний пристрій, адже врешті-решт у деяких захоплюючих фільмах лиходій вже визначений на початку. Йдеться не про лиходія, але ми вже оголошуємо результат нашого дослідження на тему “постити як спортсмена”.
Висновок: це можна зробити за певних обставин. Але ніколи без попередньої консультації з лікарем, під час та після. Оскільки це так, ми попросили для вас експерта на додаток до нашого власного дослідження. Наш ортомольський спортивний експерт Беате Мезе - фахівець із загальної медицини та сама успішна триатлоністка. Ви можете знайти глибоке інтерв’ю в кінці цього допису в блозі.
Існує безліч міфів про піст. Крім того, розрізняють різні типи посту. Прикладами є голодування супом (назва говорить про все), терапевтичне голодування, переважно для очищення, та періодичне голодування. За легендою, останній вилився із США в наші широти. При періодичному голодуванні періоди прийому їжі чергуються з днями голодування. Переважає кількість днів, протягом яких вживається їжа. Часто метою є зменшення маси тіла.
Як би не відрізнялися типи посту, мотивація та передумови посту так само різні.
Піст також міцно закріплений у релігійному плані. Так було впродовж століть, і це також не є предметом нашого внеску. Однак, якщо озирнутися на 2012 рік, ми пам’ятаємо, що Олімпійські ігри збіглися з Рамаданом. Якщо вірити ЗМІ, у кожного постраждалого спортсмена була своя стратегія.
Приклад підводить нас до нашої вихідної точки. У цьому випадку ми не можемо дати вам загальноприйнятного слова "правильно чи неправильно" чи однієї підказки. Але ми знаємо, що піст також є проблемою для багатьох спортсменів.
Залежно від вашої мотивації, фізичного стану, постановки цілей та спортивної активності, ми можемо дати лише поради проконсультуватися з фахівцями перед голодуванням та супроводжувати їх. Тому що одне можна сказати точно: піст впливає на організм - незалежно від того, який тип посту практикується.
Саме тому ми провели для вас інформативну співбесіду на тему посту з нашим експертом зі спорту з ортомолу Beate Mese нижче.
- Ви коли-небудь постили себе?
Ні, я ще не постив себе.
- Які типи посту існують і чим вони відрізняються?
Зараз існує безліч різних видів посту. Від релігійно мотивованих типів голодування до “терапевтичного голодування” до сучасних варіантів “детоксикації” можливо все. Більшість постів забороняє будь-який вид твердої їжі під час посту. Тоді вживається лише рідина. Це варіюється від овочевого бульйону до фруктових соків до смузі. Чай і вода, як правило, є основними інгредієнтами. Існують також види посту, наприклад, при яких вживають лише молоко та булочки, або так званий «фруктовий піст», де фрукти дозволяються на додаток до напоїв. Однак також прийнято обмежувати споживання калорій максимум до 500 ккал на день.
Багато лікування натще також починаються з очищення товстої кишки, тобто повного спорожнення шлунково-кишкового тракту.
У минулому пиво також дозволялося як постачальник поживних речовин під час релігійного посту. Наприклад, в ісламі в місяць посту від сходу до заходу сонця забороняється надходження рідини та їжі. Люди їдять і п’ють лише вночі.
Постійне голодування слід відрізняти від голодування. Це передбачає зменшення споживання поживних речовин на годину або день, і мало спільного з класичним лікуванням натще. Так зване "скасування вечері" або один "фруктовий день" на тиждень не слід поєднувати з голодуванням.
- Що робить піст для організму?
Типи голодування дуже схожі в одному відношенні: Вони зменшують споживання поживних речовин. Деякі типи релігійних постів також обмежують споживання рідини протягом певного періоду часу. Тіло реагує на нестачу поживних речовин наступним чином: воно атакує поживні речовини, що зберігаються в організмі, щоб задовольнити свої енергетичні потреби. Водночас він регулює споживання енергії, оскільки не вистачає запасів. Зараз це може здатися чудовим, організм з часом розщеплює накопичений жир. На жаль, проте є також білки, тобто м’язова маса, і звичайно запаси вуглеводів. Якщо є порушення обміну речовин, наприклад, подагра або діабет, під час голодування можуть виникнути небезпечні стани, такі як хворобливі напади подагри через посилене накопичення сечової кислоти як продукту розпаду, або гіпоглікемія, коли організм вже не в змозі заповнити достатню кількість глюкози виробляти.
- Спортсмени повинні приділяти особливу увагу певним речам під час посту?
Обов’язково! Тренуванням високої інтенсивності не місце у Великому пості. Однак можна робити помірні вправи низької інтенсивності, щоб дещо обмежити зниження продуктивності протягом періоду голодування. Через зменшення споживання поживних речовин ризик зараження також зростає, оскільки імунна система також залежить від адекватного та збалансованого споживання поживних речовин.
Також важливо заздалегідь уточнити мотивацію до посту: чи існують певні причини для спортсмена для посту або альтернативи?
Слід пам’ятати, що голодування не покращує працездатність і не призводить до постійної втрати ваги.
- Як довго ви можете поститись і коли це стає критичним?
В середньому 5-14 днів. Це також стає критичним у короткий проміжок часу, коли виникають проблеми зі здоров’ям.
- Рекомендуємо проконсультуватися з лікарем до, під час та після голодування. Що ще доцільно?
Якщо між ними виникають будь-які фізичні скарги, дуже важливо проконсультуватися з лікарем. Важливо уточнити ДО того, чи дозволено вам взагалі поститись. Є численні захворювання, при яких настійно не рекомендується голодування. Той, хто хоче постити, повинен заздалегідь обговорити це з лікуючим лікарем.
Окрім медичної підтримки, важливо також не нав'язувати собі занадто багато. Під час Великого посту до всього слід підходити трохи спокійніше і планувати достатньо періодів відпочинку. Голодування повинно відбуватися в потрібний час, а не в найбільш напружений час на роботі або - зі спортивної точки зору - під час фази змагань.
- Під час голодування можуть бути порушення роботи?
Як уже зазначалося, тіло під час Великого посту біжить на задньому пальнику. Продуктивність відповідно знижується. Ви повинні бути готові до цього у повсякденному житті, а також у спорті, дозволити собі відповідні періоди відпочинку та адаптувати вимоги (переважно власні). Втрата ваги не є постійною, якщо їсти знову нормально після голодування. Якщо в основному змінити дієту, можна зберегти принаймні частину втрати ваги.
- Піст має більший фізичний чи психологічний вплив на розум і тіло?
Піст має як фізичний, так і психологічний вплив. Про фізичне вже говорили під час співбесіди. Вони ставлять перед тілом проблеми, а не полегшують його.
Про таке ще не згадувалося: Що робить піст для психіки? Для багатьох моїх пацієнтів голодування є майже різновидом медитації. Ви свідомо перемикаєте передачі, відмежовуєтесь від надмірного споживання і з подивом виявляєте, як мало проходить ваше тіло. У наш стрімкий, споживчий час голодування часто допомагає моїм пацієнтам повернутися до себе. Багато хто використовує піст, щоб позбутися старих звичок, а потім перенаправити своє життя, особливо коли мова йде про дієту.
Наприкінці інтерв'ю Біт Мезе робить такий висновок:
Лікування лише натще не сприяє ні збільшенню продуктивності, ні постійному зниженню ваги. Заздалегідь необхідно чітко з’ясувати мотивацію та медичну безпеку людини. Під час голодування слід очікувати втрати спортивних результатів.
Однак лікування натщесерце може допомогти переставити психіку, полегшити її, зосередитись на власному тілі та власному житті, а також залишити старі звички.
Ми хочемо подякувати Біт Месе! Дізнатися, де це практикується та займається спортом, можна тут: