SII 5 поширених помилок, які не прощають # 2; Рецепти легкого пір’я
У Франції нас 5 мільйонів (найчастіше жінки) страждають на СРК: синдром роздратованого кишечника. Хвороба, з якою рідко звертається медицина і невідома широкому загалу, Я даю вам тут 5 порад, які жоден лікар вам ніколи не скаже ! Але ці поради також стосуються, звичайно, тих, хто хоче відновити збалансовану дієту або страждає іншими захворюваннями, такими як дискомфорт після їжі, запалення органів травлення, хвороба Крона тощо. Якщо у вас виникли запитання, залиште мені короткий коментар під статтею, і я із задоволенням відповім на них.
Пити каву
Ага, кава, другий за споживанням напій у світі! І це не дарма ... ми часто «залежні» від цього, навіть не усвідомлюючи цього. Це стало щоденною звичкою: вранці за сніданком, у перерві на роботі, ввечері після хорошої їжі. Ми знаємо, що кава, вибрана з високою якістю, багата антиоксидантами. Але на жаль, кава також дуже дратує у разі функціональної колопатії або чутливого травлення. Тому це явно "агресор", який слід виключити зі свого раціону.
Якщо ви без особливого успіху сидите на безглютеновій дієті без кормів, тоді спробуйте зовсім кинути каву. Потім ви побачите свій значно покращив комфорт травлення.
Отже, я бачу, що ви приїжджаєте, ви кажете собі: "OMG, зупиніть каву, але це неможливо! ". Олала не панікуй, швидко знайди собі заміну. Як я пояснив вище, більше, ніж кава, часто це звичка позбавлятися (насправді трохи нагадує сигарети ^^)
Тож зупинити це просто - ми щодня зменшуємо споживання трохи більше поки кава не буде повністю виведена. І ми замінюємо його на цикорій (так, я знаю, що це не те саме, але принаймні смак ...), замінник кави, a настій ройбуш, білий чай. Ідеальним є щодня чергувати інший напій, обертаючись 4 дні, щоб мати можливість засвоюватися ще краще.
Жувати жуйку
Ще один щоденний жест, який супроводжує тисячі домогосподарств і в будь-якому віці: жувальна гумка. Автомобілем, перед прийомом або після їжі. І все-таки, це стало звичним явищем і може мати серйозні наслідки для вашого здоров'я. Особливо, якщо у вас є проблеми з травленням та/або аутоімунне захворювання.
Дійсно, дотримуючись суворої дієти - без глютену, без лактози, з обмеженим вмістом кормів - без зупинки жувальної гумки (та інших цукерок цього типу), це означає, що не сідати на жодну дієту (так!).
Справді, жувальна гумка та інші жувальні пасти того ж стилю є складовою всіх інгредієнтів, які повністю заборонені для здорової дієти, незалежно від причин травлення чи імунітету. Чому? Ви зрозумієте ...
Нижче наведено перелік основних інгредієнтів жувальної гумки, промислового виробництва, що має перевагу:
- основа ясен: чи знаєте ви, що основа ясен, яка використовується для виготовлення жувальної гумки, є синтетичною та походить з нафти як гумка, яка використовується автомобільною промисловістю для виготовлення автомобільних шин? Ну ось воно, все сказано ...
- аромати: які завжди синтетичні з усім, що передбачає.
- барвники: потенційно канцерогенний але також виділяється на їх руйнівну роль через безліч симптомів, пов'язаних, зокрема, з гіперактивністю.
- консерванти: потенційно канцерогенні.
- підсолоджувачі/цукри: найбільш шкідливі, все ще залишаючись жувальною гумкою без цукру, яку часто наповнюють поліоли (сорбіт, ксиліт, мальтит), повністю заборонено так само, як і fodmap, коли у вас IBS (синдром подразненого кишечника) або будь-яка інша подібна хвороба (Хрон…). Підсолоджувачі надають проносний ефект на організм, який може лише частково їх перетравити. Але загалом це «приховані цукри», на які найкраще стежити за всілякими дієтами, навіть дієтами. !
До того ж у разі розладів травлення організм не любить цього несвоєчасного жування:
-Зрештою нічого не ковтають, мозок обманюють і не люблять.
-Повітря всмоктується, викликаючи газоутворення і здуття живота. Для гламуру ми повернемось ...
Як і у випадку з кавою, знайдіть парад, щоб замінити звичну жувальну гумку. Віддавайте перевагу жувати паличку органічного солодки або зан (доступний у будь-якому хорошому органічному магазині, а іноді і в аптеках). Ви також можете вибрати клацнув (це гумка, яка походить з латексу).
3 - Прийміть знеболюючі препарати
Простий головний біль або біль у животі, у західних країнах ми звикли (не сказати умовно) швидко проковтнути таблетку парацетамолу або інше, щоб швидко полегшити біль і повернутися до своїх занять (робота, діти щодня короткочасно).
Однак, коли у вас синдром роздратованого кишечника, але не те, що прийом «однієї таблетки» не є тривіальним і з кількох причин ...
Перш за все тому, що ці таблетки займаються самолікуванням чи ні, часто містять дуже погано засвоювані роздратованим кишечником хімічні речовини чи ні. А вони можуть «атакувати» і без того проникну і чутливу стіну.
інакше, багато містять глютен (так так навіть парацетамол), а також поліоли.
Це з цих двох останніх причин, що багато засобів, які, як відомо, "полегшують травлення", тим не менш погано сприймаються організмом, ураженим функціональною колопатією. Наприклад, відомого після їжі «вугілля», якого слід уникати, якщо у вас болить кишечник.
Нарешті, ці знеболюючі засоби, хоча вони і зменшують біль, а також, перш за все, приховувати симптоми, фактично не лікуючи причини. Тож, якою б не була причина болю, краще звернутися за підтримкою та тривалим лікуванням, щоб уникнути прийому знеболюючих, а особливо опіатів.
Наприклад, повторні головні болі можуть бути джерелом проблем із зором, які слід лікувати у офтальмолога, стоматологічних проблем, які слід лікувати у стоматолога, або проблем із поставою, які лікуються остеопатом.
Очевидно, це непросто і вимагає часу. Тож тим часом подумайте про більш натуральні засоби, які може порадити ваш фармацевт: гомеопатія, ефірні олії, релаксація тощо. Також вивчіть слід пробіотики з вашим терапевтом, вашим гастроентерологом або натуропатом.
І звичайно завжди стежте за своїм харчуванням, Я не можу повторити це достатньо (для нагадування, клейковина може викликати головний біль, наприклад ...).
4- Регулярно вживайте «готові» продукти без глютену
Як ми знаємо, споживання безглютену часто є складним, особливо спочатку. Прочитайте всі етикетки, сортуйте товари, порівнюйте ціни. Отже, очевидно, що нас природно швидко приваблюють продукти з маркою «без глютену». Ми говоримо о сова, це зроблено для мене, а для мене хороші англійські кекси або багет, які я спечу в духовці за 10 хвилин, дотримуючись вказівок моєї дієти.
На жаль, не все виглядає так добре, як на упаковці. І навіть (і перш за все!) Щодо продуктів, що не містять глютену, я запрошую вас двічі прочитати етикетки.
Перш за все тому, що інгредієнти часто складають продукт гіперглікемічний: рисове борошно (тому солодке і часто головний інгредієнт рецепту), + цукор (тростина чи ні) + фруктоза та/або глюкоза = виграшна комбінація, так що в довгостроковій перспективі ви можете спровокувати інші захворювання, такі як діабет.
Тоді, як і у всіх перероблених продуктах, багатодобавки, що вважаються шкідливими приховані. Як, наприклад, харчові барвники, такі як E171, який насправді є діоксидом титану, який у своїй «нано» формі може розбалансувати вашу імунну систему (ендокринний руйнівник). Ви повинні знати, що E171 є, наприклад, у балончиках з фарбою. Ви коли-небудь думали їсти або пити фарбу? Ну це все сказано 😉
Раджу більше готувати і робити максимум своїх страв самостійно з органічної та якісної сировини. Таким чином ви уникнете занадто солодких, занадто солоних, занадто жирних і прихованих добавок.
5- Продукти без цукру
Іноді ми купуємо продукт без цукру або з низьким вмістом цукру і кажемо собі: я роблю трохи для свого здоров’я ... а насправді все навпаки! Купуючи "низький" або "без цукру", ми просто споживаємо продукти, в яких цукор замінений фруктозою та глюкозою, що не завжди є природним.
Найпоширенішими підсолоджувачами є маніт і сорбіт, підсолоджувачів, яких слід уникати через низьку засвоюваність. Дійсно, вони мають проносний ефект будь то у дорослих чи у дітей (все відбувається в товстій кишці). Якщо ви схильні до здуття живота або газів, уважно прочитайте етикетки та уникайте продуктів такого типу, відомих як "низький" вміст цукру.
Тому краще час від часу їсти, а іноді і продукт із "справжнім" цукром, а не споживати цей тип продуктів "без цукру" щодня та регулярно.
Запитання, реакції? Залиште мені свій коментар під статтею !
Вам сподобалась ця стаття? Тож вам також сподобаються ці перші 5 порад ...