Сік буряка Beutelsbacher, ферментований молочною кислотою

Молочнокислий ферментований неконцентрований сік зі свіжозібраного буряка сортів «Rote Kugel» та «Bolivar», що походить із насіння, що не містить ГМО та не насіння, тобто не з гібридного насіння. Гібриди виникають в результаті схрещування штучно створених інбредних ліній і тому суперечливі.

Темно-червоний сік буряка від природи каламутний і багатий рослинними пігментами. За допомогою молочнокислих мікроорганізмів відбувається природне бродіння (процес лактоферментації), під час якого переважно утворюється цінна L (+) - молочна кислота за годинниковою стрілкою. Основними мінералами є калій, натрій, магній і кальцій. Сік буряка також містить різні білкові компоненти різного значення.
Сирий сік, який найкраще переноситься в розведенні, є чудовим тоніком при анемії, загальній слабкості, а буряковий сік, ферментований молочною кислотою після зараження, особливо добре переноситься і легко засвоюється. Ось чому сік буряка має багато друзів серед людей, які підозрюють у харчуванні.

У дні голодування рекомендується пити глибокий червоний сік буряка з багатим вмістом провітаміну А в середині періоду голодування. Детальніше про це у посібнику "Підготуйтеся до посту".

Інгредієнти: Сік буряка **, сік ацероли **
(* = від контрольованого органічного вирощування, ** = від органічного динамічного вирощування)

Поради щодо алергії:
веганський, без глютену, без лактози

Середні харчові цінності на 100 мл:
енергія	155 кДж/37 ккал
жиру від цього: насичені жирні кислоти	0,0 г. 0 г.
вуглеводи з яких цукри	8 г. 6,8 г.
Клітковина	G
білка	1 г.
сіль	0,1 г.

Походження: Німеччина

Зображення та опис надані виробником. Відхилення та зміни виробником резервуються!

Виробник:
Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH
Біркельштрассе 11
71384 Вайнштадт

---