Сік ревеню має багато користі для нашого здоров’я
Сік ревеню: користь для здоров’я та шкіри, він має все! Сезонний овоч, ревінь їдять переважно в період з квітня по липень. Тож зараз ідеальний час, щоб приготувати рецепт соку з ревеню.
Ревінь - рослина з багато чеснот більш-менш відомі. Родом з Азії, його споживають на Заході лише кілька століть. Він відрізняється великими трикутними листям і товстим червоним стеблом. Їдять його в суміші з іншими фруктами в пирогах або варенні, але також можна готувати освіжаючі напої сік ревеню !
Ревінь, очевидна користь для низькокалорійних фруктів
Ревінь, харчові цінності, щоб їх розглянути в перспективі
Складається з 94% води, ревінь дуже низькокалорійний (15 ккал на 100 грам). Однак зазвичай його вживають разом іздодаючи цукор через його кислотність. Після приготування його споживання калорій має тенденцію до збільшення.
Однак ревінь є джерелом багатьох елементів, які однаково корисні для нашого організму:
- з мінерали: залізо, кальцій, калій і фосфор;
- з вітаміни: переважно С, В і К;
- з антиоксиданти, особливо бета каротин який є провітаміном А.
Ревінь, стимул для імунної системи
Багатий клітковиною, ревінь стимулює наш кишковий транзит і навіть має проносні властивості. Завдяки своїм численним мінералам він також дозволяє нашому організмувиводити токсини легше.
антиоксиданти хто його складає захистити нашу імунну систему. І нарешті, багаторазові вітаміни, що містяться в ревені, допомагають боротися з анемією, сприяючи виробленнюенергія.
Його перевага ? Ревінь зберігає свої переваги, як у вареному, так і в сирому вигляді. У незвичній формі сік ревеню також допомагає отримати користь від усіх харчових цінностей ревеню.
Насолоджуйтесь перевагами соку ревеню
Користь соку ревеню для здоров’я
Сік ревеню має багато користі для організму.
Таким чином, це може допомогти нам у схудненні
Багатий водою та клітковиною, ревінь допомагає зменшити наш апетит завдяки відчуттю ситості, яке воно викликає. Це низькокалорійна їжа, оскільки вона повна води.
Сік ревеню також допомагає захистити кістки
Завдяки вмісту вітаміну К він забезпечує кальцію, необхідного нашому організму та регулює його розподіл у кістках та зубах. Таким чином, ревінь сприяє згортанню крові і тому рекомендується людям, які страждають на хвороби кісток.
Користь від соку ревеню для краси
Сік з ревеню не тільки корисний для нашого здоров’я, він також має користь для краси.
Це допомагає боротися зі старінням
По-своєму допомагає ревінь затримують появу зморшок завдяки своєму вмісту антиоксидантів та вітаміну С. Ці два елементи таким чином дозволяють запобігти ознакам старіння та втоми шкіри на нашому обличчі.
Сік ревеню також відіграє певну роль у захисті шкіри
Для захищають шкіру від впливу сонця, з Укуси комах або дещо шкірні захворювання, регулярно пийте сік ревеню. Цей антиоксидантний напій допомагає як захистити, так і зцілити проблеми зі шкірою.
Приготування ревеню: рецепт соку з ревеню
Знаю, що ревінь збирають з квітня по вересень або навіть жовтень залежно від регіону. весняний ревінь відомо, що він менш кислий.
Вибір та зберігання ревеню
Для оберіть свій ревінь, переконайтеся, що його ніжка тверда і рожевого кольору. Кінці не повинні бути сухими. Ви також повинні це знати чим стигліший ревінь, тим кислотніший смак.
Поради щодо збереження
Їжте ревінь швидко, щоб він залишався свіжим. Ви можете тримати це до 2 - 3 дні в холодильнику. Якщо ви хочете заморозити його, просто очистіть його від шкірки і наріжте шматочками, перш ніж поміщати в мішок для морозильної камери.
Приготування соку з ревеню
Для приготуйте сік з ревеню, вам потрібен інгредієнти наступне:
Доведіть воду і цукор до кипіння в каструлі. Видаліть листя, помийте черешки ревеню і наріжте їх невеликими шматочками. Додайте шматочки ревеню в каструлі і тушкуйте на середньому вогні близько 5 - 10 хвилин.
Переконайтеся, що ревінь стає ніжним. Після цього процідіть сік через сито і дайте стекти 10 хвилин. Налийте лимонний сік у графин або пляшку та додайте сік ревеню. Нарешті, перемішайте і потримайте в холодильнику кілька годин. Після свіжості ви можете випити домашній сік з ревеню !