Сіль 5 застосувань, які вас здивують - Ooreka
На тарілці йому більше не потрібно доводити себе. Але чи знаєте ви, на що він здатний? Повторно відкрийте цього універсального агента, щоб повною мірою скористатися його вміннями !
Як природне миючий засіб, союзник садівника та швидкий засіб від незначних захворювань, воно, безсумнівно, здивує вас цими 5 незвичайними способами використання.
Ти знав: є три методи отримання солі. Солончаки, де збирається сіль від природного випаровування морської води Солончаки, де кристалізація зумовлена випаровуванням. Видобуток солі на шахтах.
Кухонний консерватор
Процес затвердіння, або засолювання, - це давній спосіб консервування їжі.
- Ми беремо приблизно кількість солі, еквівалентне 15% від ваги їжі, яку ми хочемо зберегти.
- Сіль наноситься безпосередньо на поверхню продукту: це сухе засолювання.
Ця техніка дозволяє зневоднювати їжу та запобігає розвитку там бактерій. Сьогодні холодильник полегшує наше життя. Але сіль все одно може нам допомогти:
- Запобігайте потемнінню скибочок фруктів: якщо під рукою немає лимона, змішайте чайну ложку з 1/2 л води і замочіть у ньому нарізані фрукти.
- Зберігайте круто зварені яйця в цілості при варінні: сіль знижує температуру кипіння води і тим самим запобігає розтріскуванню шкаралупи.