Сіль і вагітність - Doctissimo
Під час вагітності рекомендований прийом солі не відрізняється. У разі набряків або високого кров’яного тиску сувора безсольова дієта більше не призначається, оскільки вона неефективна.
Сіль: які рекомендації ?
Вагітним чи ні, бажано обмежити споживання солі. ВООЗ рекомендує не перевищувати 5 г солі на день, тобто 2 г натрію на день (1 г солі = 0,4 г натрію) 1. Цей показник значно перевищує мінімальну потребу (2 г солі на день), але представляє хороший компроміс, враховуючи стихійне споживання солі французами: 7,7 г в середньому з їжі (хліб, сир тощо) без урахування кухонної солі 2 .
Для зменшення споживання солі рекомендує Національна програма з охорони здоров’я від:
- зменшіть додавання солі під час приготування їжі у воді та не соліть перед смаком,
- обмежити споживання солоних продуктів (солоні закуски, чіпси.)
Якщо надлишок не рекомендується, як і для інших поживних речовин, крім того, не слід забувати про це натрій - один із важливих мінералів.
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Не спостерігається значного зниження солі під час вагітності
Ти знав ? Сіль сприяє (серед іншого) передачі нервових імпульсів, скороченню м’язів та зволоженню тіла. "Ми майже ніколи не пропонуємо своїм пацієнтам дієту з низьким вмістом натрію", - пояснює Кетрін Кардієт, дієтолог з пологового будинку "Порт-Роял" паризької лікарні Кочін. "Ми, безумовно, закликаємо їх помірковано споживати дуже солоні промислові продукти, такі як закуски та готові страви, або певну газовану воду. Але це порада, яка діє для всього населення".
Банальними набряками вагітності (ноги, ступні, пальці) є через специфічний гормональний фон, що викликає розширення судин судин (менш «скорочені» судини пропускають воду, яка інфільтрує тканини): безсольова дієта цього не змінює.
Крім того, вагітним рекомендується вживати йодовану сіль, таким чином, щоб доповнити їх споживання, часто недостатнє і збільшене вагітністю. Нестача йоду може спричинити зоб плода та гіпотиреоз.
Навіть при гіпертонії ?
Хронічна гіпертонія
У загальній популяції артеріальна гіпертензія (систолічний тиск більше 14 і діастолічний тиск більше 9) є показанням до помірного споживання натрію. Близько 40% людей з гіпертонією, особливо коли вони мають надлишкову вагу, чутливі до коливань споживання натрію. Тому, коли у вас гіпертонічна хвороба і ви завагітніли, ви можете продовжувати поміркований, але не більше. Оскільки артеріальний тиск природним чином знижується протягом перших 6 місяців вагітності, у зв’язку із збільшенням маси крові та розширенням судин. Настільки, що гінекологи, залежно від рівня артеріального тиску, мають тенденцію придушувати протягом декількох місяців або, принаймні, модифікувати гіпотензивне лікування, що триває: необхідно уникати закінчення гіпотонією, яка може бути шкідливою для плода (менш добре зрошуваний і, отже, кисневий та підживлений) 3 .
Вагітність гіпертонія
Гіпертонія може також виникати як раз під час вагітності: вона називається гіпертонією вагітності, яка з’являється з 20-го тижня аменореї. Це найпоширеніше медичне ускладнення вагітності, яке страждає до 10% вагітних. Цей тип гіпертонії в основному є захворюванням плаценти, яке не має нічого спільного з прийомом натрію. З іншого боку, це набагато частіше у жінок із надмірною вагою або ожирінням під час зачаття, помножене на 2,5-5 залежно від початкового індексу маси тіла (ІМТ) 4. "Коли жінка починає вагітність із надмірною вагою або набирає занадто багато ваги в першому триместрі, бажані дієтичні заходи, щоб обмежити загальний приріст ваги. Рекомендований приріст ваги залежить від ІМТ до вагітності, 7 кілограмів для жінок із ожирінням, до 12 кілограмів для жінки із зайвою вагою 5. Але ми не просимо їх дотримуватися суворої безсольової дієти, яка була б марною ", - коментує Кетрін Кардіє.
Виявлення високого кров'яного тиску вимагає ретельного моніторингу та медичного обстеження, оскільки воно може ускладнитися в 3-4% випадків прееклампсією (раніше називаною токсикозом вагітності). Наприклад, необхідно терміново проконсультуватися, якщо набряки обличчя та пальців раптово з’являються після 24 тижнів аменореї. Прееклампсія характеризується протеїнурією (білками в сечі), що означає зміни в судинах. Але режими з цим нічого не можуть зробити. Лікування поєднує різні препарати (включаючи гіпотензивний) та абсолютний відпочинок 6 .