Сіль шкідлива для вашого здоров’я Їсти рухаючись
Насправді сіль, збагачена йодом, допомагає нам досягти необхідних нам доз йоду. Але надмірне вживання солі може сприяти, у людей, які схильні до цього, a підвищення артеріального тиску, Це один з важливих факторів розвитку серцево-судинних захворювань. І для всіх люди похилого віку та зайвої ваги також бажано пом'якшити споживання солі.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) також рекомендує обмежте споживання солі до 5 г на день. Але проблема в тому 75% солі, яку ми їмо, вже включено в нашу їжу. Наприклад, в оброблених харчових продуктах, таких як хліб, крупи (включаючи сніданок), сири, м'ясо, холодне м'ясо, майонез, бульйонні кубики тощо. У стравах, приготованих харчовою промисловістю, оскільки сіль покращує збереження певних продуктів, покращує смак, маскує гіркі смаки ... А потім, деякі продукти вже містять його "природним шляхом" у дуже малих кількостях. Це стосується риби, молока, яєць ...
Є багато причин, щоб мати легку руку, приправляючи страви! Не соромтеся замінити сіль іншими спеціями, зеленню, цибулею, часником, лимонним соком тощо.
Опубліковано 5 жовтня 2016 | від Manger Bouger |