Сильні сторони та обмеження цього природного засобу для зниження апетиту
- Чесноти коньяку, що пригнічують апетит
- Переваги коньяку
- Межі коньяку

Коньяк, або Amorphophallus konjac, - це багаторічна рослина, яка природно росте в лісах Азії, особливо в Китаї, Індонезії, Таїланді, В’єтнамі та Японії.
Він культивується там як овоч і дозволяє отримати борошно, яке при змішуванні з вапняною водою дає їстівна паста під назвою коньяку, широко споживається в азіатських країнах понад 2000 років.
Раніше використовувались як харчова добавка, особливо при виготовленні желейних цукерок, також є коньяк. природний пригнічувач апетиту. Це робить його дуже хорошим союзником дієт для схуднення, якщо, звичайно, не їсти його у цукерках.
Чесноти коньяку, що пригнічують апетит
Коньяк в основному складається з глюкоманану:
- Кажуть, що це волокно є гідрофільним, що означає, що воно має сильну здатність поглинати воду (воно поглинає до 100 разів більше його обсягу води).
- Затримуючи рідину, глюкоманнан утворює щільну пасту.
- Ця паста наповнює шлунок і забезпечує майже негайне відчуття ситості.
- Крім того, це відчуття стійке, оскільки організму потрібно якийсь час, щоб засвоїти цей рослинний гель.
Занотовувати: Konjac - одна з небагатьох харчових продуктів, де європейська влада подала заяву про «втрату ваги». Це означає, що офіційно визнано, що він допомагає при втраті ваги, і цей аргумент може бути використаний для його продажу.
Переваги коньяку
Коньяк, що вживається у формі блоків, паст або вермішелі, які називаються ширатакі, має безліч переваг:
- Це зменшує кількість поглиненої їжі з кожним прийомом їжі.
- Він містить лише 3 калорії на 100 грам (для порівняння, на огірок припадає 11 калорій на 100 г).
- Він складається з 64% клітковини і, отже, сприяє кишковому транзиту (допомагає стабілізувати стілець у людей з хронічною діареєю та ефективний при хворобі Крона та виразковому коліті).
- Він захоплює токсини в кишечнику та сприяє їх виведенню (у людей із запорами коньяк збільшує частоту спорожнення кишечника на 30%).
- Він затримує жири та цукор, що містяться в нашому шлунку.
- Він обмежує стрибки інсуліну в організмі завдяки дуже низькому глікемічному індексу (це означає, що споживання коньяку дуже мало збільшує рівень вуглеводів у крові).
- Це допомагає стабілізувати і навіть знизити рівень холестерину.
- Він живить мікроорганізми, що є в нашому кишечнику, і таким чином бере участь у розвитку та діяльності кишкової флори.
- Смак нейтральний, тому неприємний.
- Після упаковки його можна зберігати кілька місяців.
Добре знати: коньяк також буде ефективним у боротьбі з раком (він сприяє виробленню коротколанцюгових жирних кислот - пропіонату, бутирату та ацетату - які допомагають зменшити запалення в товстій кишці та стимулюють імунну систему) та діабету (продукти коньяку сприяють зниженню рівня крові рівень цукру до 23,2%).
Межі коньяку
Незважаючи на багато достоїнств, коньяк - не ідеальна їжа. Він справді має кілька слабких місць:
- Він має низький вміст поживних речовин і не містить заліза, вітамінів або мінералів.
- Тому споживання коньяку слід вживати як частину збалансованої дієти, щоб уникнути недоліків.
- Всмоктуючи воду, яка є в організмі, коньяк може спричинити демінералізацію.
- Не рекомендується людям, які страждають на непрохідність кишечника, оскільки густа паста, що утворюється в шлунку, може перекрити кишечник.
- Не рекомендується одночасно вживати Konjac та препарати. Це пов’язано з тим, що коньяк поглинає воду і наповнює шлунок, тому він може конкурувати з речовинами, що містяться в наркотиках.
- Konjac не пригнічує примус до їжі або тягу через тривогу або стрес. Це зменшує "механічний" голод, але не творить чудес з психологічними розладами !
Занотовувати: Konjac можна знайти в аптеках у формі капсул або порошку. Просто покладіть один грам порошку в склянку води 20 мл і пийте його тричі на день, за чверть години до їжі. У твердому вигляді його можна знайти в азіатських продуктових магазинах або за рецептом в Інтернеті. В іншому випадку глюкоманнан (розчинна клітковина коньяку) продається як дієтична добавка приблизно за 6 євро за упаковку з 20 доз.
Щоб дослідити питання далі:
- Дуже абсорбуючий, коньяк також допомагає боротися із затримкою води, що робить його хорошим союзником у боротьбі з целюлітом.
- Ви хочете схуднути? Щоб не піддаватися спокусам, вибирайте природні засоби для зниження апетиту, здоровіші та шанобливіші до тіла.
- Нарешті, пам’ятайте, що дивовижної дієти не існує, а збалансована дієта - найкращий друг вашої лінії. !