Сильні та слабкі сторони агропродовольчих продуктів Франції у трьох пунктах

ПАРИЖ (awp/afp) - Французька агропродовольча промисловість, широко представлена ​​на Міжнародному продовольчому ярмарку (Сіал), принесла в 2015 році 170 млрд. Євро обороту, але підлягає посиленню глобальної конкуренції, зокрема з Латинської Америки, країни є почесними гостями на виставці 2016 року.

сильні

1 - Малі компанії, світові гіганти -

Маючи понад 16 000 компаній, 98% з яких є дуже малими та середніми підприємствами та деякими світовими чемпіонами, такими як Lactalis та Danone, у французькій сільськогосподарській галузі працює понад 440 926 людей. І хоча у Франції робочі місця в промисловості тануть, як сніг на сонці, агропродовольчий сектор створив понад 4300 робочих місць до кінця 2015 року.

2 - Територіальна мережа -

Регіони, в яких зосереджено найбільше агропродовольчих компаній, - це Бретань (майже 1500 компаній та 60 000 співробітників), Країна Луара (понад 1000 компаній та 45 000 співробітників), Овернь-Рона-Альпи (2500 компаній, 40 300 працівників) та Hauts de Франція (1150 компаній та 40250 працівників), згідно з даними INSEE за 2014 рік.

Але агропродовольча промисловість представлена ​​на всій території країни. У них працюють 38 701 чоловік у Великому Есті, 38 434 у Новій Аквітанії, 27 037 в Оксітанії, 25 488 у Нормандії, 17 966 у Бургунь-Франш-Конте, 13 538 у ПАЦА, 13 016 у Центрі Валь-де-Луар, 957 на Корсиці, 21 636 у Ілі -де-Франція та майже 10 000 у заморських департаментах.

3 - Глобалізація: ахілесова п’ята -

Цей сектор є одним із стовпів французького експорту, третім позитивним сальдо в торговому балансі є аеронавтика та косметика/хімікати, але частка Франції на світовому продовольчому ринку має тенденцію до ерозії. В той час як міжнародна конкуренція посилюється, зокрема в Латинській Америці, почесний гість SIAL та провідний зовнішній постачальник харчових продуктів до Європейського Союзу.

Франція експортує понад 44 млрд євро продовольчих товарів. У 2015 році сальдо торгового балансу французької агропродовольчої галузі навіть перевищило 8,1 мільярда євро, тоді як сальдо торгового балансу Франції, усі сектори разом, залишалося з дефіцитом понад 48 мільярдів євро.

Французька харчова промисловість посідає друге місце в Європі після Німеччини та випереджає Італію за обсягами товарообігу, але в Німеччині 8 з 10 компаній експортують, у порівнянні з Францією лише 2 з 10.

Найбільше експортується продукція - вина, продовольчі товари та молочні продукти. Франція зазнає труднощів із м’ясом (13-й за величиною експортер у світі) після російського ембарго, уповільнення попиту в Китаї та агресивної внутрішньоєвропейської конкуренції, особливо з боку Німеччини та Польщі.