Сільськогосподарські ринки коронавірусу стикаються з ризиком продовольчої кризи Les Echos

Запасів достатньо, щоб прогодувати світ, заспокоює ФАО. Але епідемія коронавірусу ставить під напругу міжнародну торгівлю продуктами харчування. Поломка ланцюгів поставок може призвести до продовольчої кризи. Надмірна поведінка, пов’язана з односторонніми рішеннями експортерів, сприяє нестабільності цін.

продовольчої

У супермаркетах пограбують полички з макаронами; Сербія оголошує про заборону експорту соняшникової олії; Казахстан припиняє відправлення борошна за кордон. Росія дозволяє собі можливість скоротити експорт пшениці. Оскільки майже 2,5 мільярда людей у ​​всьому світі обмежені для боротьби з епідемією коронавірусу, велика машина сільськогосподарської торгівлі, схоже, захоплює, струшуючи привид продовольчої кризи.

Чи не залишиться у світі їжі? Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) на даний момент заспокоює: «перебої є мінімальними, оскільки запаси продовольства були достатніми, а ринки залишались стабільними. Рівень світових запасів зернових все ще хороший, а прогноз щодо врожаю пшениці та основних культур є позитивним на 2020 рік ".

Підпишіться зараз

Необмежена кількість статей від Les Echos на сайті та в додатку

Газета в цифровій версії з 22:30 за день до виходу

Ексклюзивні бюлетені, редакційні статті та колонки в попередньому перегляді