Сім аюрведичних хитрощів для схуднення - лікар дня

Останні новини

Як лікувати прищі в домашніх умовах, використовуючи природні засоби. Ефект гарантований, кажуть експерти

Як утримати коронавірус? Коріна Кіріак. Простий та ефективний метод

Новий штам SARS-CoV-2, відповідальний за безліч серйозних випадків захворювання Covid-19. Ось нові відкриття

Дослідження COVID-19. Чорношкірі та азіатські люди вдвічі частіше заражаються COVID-19, ніж білі

Користь полівітамінів. Яка реальність щодо ефективності добавок, на думку фахівців

Адіна Альбертс, жорсткі заяви. Люди помирають днями в лікарнях, навіть якщо у них COVID-19

Медичне сповіщення! На додаток до легенів, COVID-19 може впливати на серце

Баланс і гармонія - це ключові слова в Аюрведе, традиційній індійській медицині. І ці принципи стосуються і їжі.

1. Їжте щонайменше два різні види овочів щодня, вибираючи два з них, які доповнюють один одного за кольором, текстурою та смаком. Наприклад, морква з брокколі дуже добре поєднується. Не менш корисним для травлення, здоров’я та фігури є поєднання цвітної капусти із зеленою квасолею.

2. Зволожте себе! Намагайтеся випивати два літри води на день (включаючи чаї, лимонад або натуральні соки) і уникайте синтетичних безалкогольних напоїв. В організмі людини від 60 до 80% води. Важливо, щоб рідини, які ви п'єте, мали нейтральний або слаболужний рН. Синтетичні безалкогольні напої дуже кислі (рН 2,5-3) і особливо шкідливо впливають на печінку та підшлункову залозу.

Не пийте холодні напої з холодильника або з льодом. Холодна рідина затримує травлення і збільшує застій і накопичення слизу в дихальних шляхах.

3. Якщо є можливість, щодня їжте рослину з темно-зеленим листям, наприклад шпинат, капуста, кропива або салат. Вони дають вам мінерали, яких ви не можете знайти в інших овочах. Ви також можете повною мірою скористатися перевагами цієї «зелені», вживаючи їх у вигляді соку (свіжовичавленого та несолодкого). Вони освіжають, зволожують і забезпечують мінералами та вітамінами, необхідними для того, щоб організм мав хороший обмін речовин, що забезпечує красиву фігуру.

4. Найкращий спосіб приготувати овочі - це злегка обсмажити їх на невеликій кількості оливкової олії та спецій - це не тільки зберігає їх смак та смак, але й допомагає легше засвоювати їжу, оскільки овочі зберігають клітковину. . На додаток до сприяння травленню, клітковина заважає організму швидко засвоювати вуглеводи із солодощів та борошна, тому вони можуть обмежити вплив, наприклад, на фігуру з’їдання торта.

5. Асафетида - це ароматична смола (одні кажуть, що її запах жахливий, інші люблять), яка приносить багато переваг травленню. Якщо ви страждаєте від таких проблем, як здуття живота або гази, асафетид - це рішення для вас. В Індії його використовують у багатьох продуктах (особливо рисових, курячих та картопляних) як пряність, лише для полегшення травлення. Якщо ви готуєте вперше з асафетидою, поступайте наступним чином: нагрійте на сковороді трохи вершкового масла топленого (освітленого вершкового масла). Коли стане гарячим, додайте порошок асафетиди, а потім зверху насіння кмину або гірчиці або інші спеції, які ви плануєте використовувати під час їжі.

6. Їжте три основних прийоми їжі на день і дві закуски, а останній прийом їжі за три години до сну. Важливо також сидіти нерухомо під час їжі і ні на що не відволікатися. Жуйте щонайменше 20 разів кожен рот.

7. Чи відчуваєте ви необхідність щось погризти? Тримайтеся подалі від смаженої їжі, солодощів з білого борошна або маргарину. Усі вони позбавлені того, що Аюрведа називає "праною" або "життєвою енергією". Аюрведа рекомендує, натомість, мати під рукою перекус, мигдаль, родзинки, свіжий грушевий або сливовий сік, борошняні кренделі та цільні зерна.