Сімейні вечері, але швидкі - ми це знаємо
Іноді у вас виникають справді божевільні запитання до нас, але саме це ми так любимо. І що робить нашу кампанію # fragunsw такою барвистою та різноманітною.
Дякую, Ліна, ми раді відповісти на таке запитання:
Яка твоя улюблена страва?
Наш девіз: сімейне харчування, але швидке!
Так, у нас напружений день і мало часу. І все ж ми приділяємо велике, не дуже велике значення здоровому харчуванню. Слід визнати, що не завжди легко з дітьми. Овочі майже категорично відкидаються: Їдять огірки (майже необмежену кількість), помідори (бажано дуже маленькі) та червоний та жовтий перець. Але все це лише в сирому вигляді!
Але це саме те, що ми, батьки, робимо великий фактор релаксації. Ми готуємо собі звичайні страви, що завгодно. Огірки, помідори та перець завжди в будинку. Якщо їжа вам не подобається, ви можете з’їсти гарніри з огірком, помідорами та болгарським перцем.
Є ще маленьке правило: кожен повинен хоча б все спробувати. Ви можете визначити суму самостійно, навіть якщо це лише наконечник ножа. Це вже призвело до того, що сочевиця насправді досить смачна, а моцарела стала новим улюбленим сиром. Рідко працює, але час від часу ми можемо відзначати такі незначні досягнення.
Сімейна вечеря, але разом
Для нас важливо щось інше: щоб ми сиділи разом за обідом. Це ритуал 🙂 Ми використовуємо час, щоб переглянути день. Кожен може говорити про свої маленькі успіхи ... і, звичайно, також про турботи та проблеми 😉 Ми навіть записуємо багато речей, які пережили. Щоб насолоджуватися цим знову пізніше. Якраз коли рік наближається до кінця, це так чудово знову пережити те, що дозволено було пережити, відзначити та освоїти у наступному році
Чи хотіли б ви регулярно читати від нас більше? Дозвольте собі трохи надихнутися та взяти участь у наших різноманітних та жвавих буднях?
Тоді станьте читачем нашого Bunter Post!
Швидка сімейна кухня, але різноманітна
Коли справа доходить до спільної вечері, ми використовуємо одну Щотижневий графік. Зазвичай ми замислюємось над тим, що б ми хотіли їсти найближчим тижнем увечері в четвер. Кожен має своє слово. І принаймні одне з бажаних страв потрапляє на стіл.
Створюючи цей план, ми вже намагаємось врахувати, в які дні він повинен бути швидким на найближчий тиждень. Якщо у нас є післяобідня програма, зазвичай є макарони. Ми любимо спагетті aglio e olio з великою кількістю пармеза. Це швидко, смачно та ідеально підходить для нас із зеленим салатом. Редагувати липень 2019: Тим часом ми виявили овочі в духовці для локшини. Все, що нам подобається ... просто подрібніть моркву, моркву, цибулю-порей, перець тощо, покладіть зверху оливкову олію, кілька трав і поставте в духовку. Рітч-ратч готовий 🙂
Як варіант, звичайно, всі люблять спагетті з томатним соусом, але ніколи без пармезану. Якщо сезон і наш час дозволяють, ми любимо готувати томатний соус самі зі свіжих помідорів і заморожувати його заздалегідь.
Те, що ми всі любимо їсти, називається картопляним галеттом: це не що інше, як тонко нарізана картопля, запечена на деку. Хороший шматок вершкового масла, кілька смужок цибулі та мелений насіння кмину також включені. Ми також поєднуємо це з салатом, бажано з томатним салатом.
В основному ми намагаємось це Щоб тиждень був різноманітним: Одна картопля, один рис, одне яйце, одна паста як основний інгредієнт. В інші дні ми навіть намагаємось зробити овочі головною дійовою особою. Крім того, існує ризик того, що запаси огірків, помідорів та перцю значно скоротяться 😉
Сімейна вечеря, швидкий так, але ніякого лайна 😉
Словом, ми любимо їсти дуже, дуже прості страви. З одного боку, тому що вони швидко йдуть. З іншого боку, тому що ми майже повністю обходимося без готової продукції. Якщо це можливо, ми купуємо органічні продукти та без пластику, але не надто напружуючись. Якщо огірок доступний лише в поліетиленовій плівці, то ми приймаємо це і сподіваємось, що це скоро зміниться. 🙂 Ми їмо мало м’яса і дуже свідомо. Але в основному ми намагаємось приділяти більше уваги їжі та нашому знаходженню разом і нею не просто позначити як ще один пункт денної програми.
Сімейна вечеря, швидка, але без стресу
Ви, мабуть, також знаєте, що: Ви підкреслюєте своє повсякденне життя? Все повинно бути ідеальним: домашнє господарство, післяобідня програма, діти, стосунки, вбрання тощо.
Ми самі з’ясували, що це ми робить вас щасливішим під час їжі, знаючи, що в ньому насправді (!). Для нас це не повинно бути чимось особливим щодня. І тому сімейного бюджету досить легко, щоб відправитися за покупками на органічний ринок. Краще просто їсти і без добавок, пестицидів тощо.
Але якщо ми потрапляємо у вирі бажання знову бути ідеальними, ми знову допомагаємо одне одному. Потім ми згадуємо, що насправді важливо для нас. І ось так з’явилися улюблені вироби з улюбленої мануфактури: вони означають щастя та веселість, можливість зробити невеличку перерву навіть у напруженому повсякденному житті, розслабитися та відпочити. І визнати, про що насправді йдеться 😉
У вас також є питання до нас? Тоді напишіть нам коментар, електронне повідомлення чи повідомлення у Facebook!
Кольорові привітання від вашої улюбленої мануфактури,
Енн і Себастьян