Simple et Bon - Смажена курка з картоплею, що плавиться

Смажена курка та танення картоплі

картоплею

Класичний недільний обід

Рецепт Séverine Figuls

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 80 хв
Посуд
  • Ніж
  • Піч
  • Велике блюдо
  • Дошка для нарізання
Інгредієнти для 4 осіб:
  • 1 ціла курка
  • 6 зубчиків часнику
  • 1 кг картоплі
  • 10 г чебрецю
  • 80 мл оливкової олії
  • перець
  • сіль

Рецепт

Крок 1
1 ніж, 1 обробна дошка
1 кг картоплі

Очистіть і наріжте картоплю кубиками

2-й крок
1 велика страва
1 ціла курка, 6 зубчиків часнику, 10 г чебрецю, 80 мл оливкової олії, перець, сіль

У великій формі для запікання змастіть дно маслом, покладіть курку. Промажте його маслом.

Покладіть нарізану картоплю, цілі зубчики часнику (з шкіркою) і кілька гілочок чебрецю навколо курки.

Сіль і перець.

Крок 3
1 піч

Випікайте від 60 до 80 хвилин у духовці при 180 ° C (обертове нагрівання) або 210 ° C (традиційне приготування) (духовку розігрівати не потрібно).

Регулярно обсмажуйте курку і перемішуйте картоплю. Коли шкіра добре обсмажена на грилі, курка повинна бути готова.

Пошук простих і хороших рецептів - це добре.
Підготувати меню та підготувати список покупок - це ще краще.
Це те, що пропонує вам Simple & Bon.

Сайт рецептів, який створює список покупок.

31 Rue Jean-Jacques Rousseau 93100 Montreuil