Симптоми дефіциту марганцю; Причини JUST Deutschland GmbH
Дефіцит марганцю: симптоми та причини
Ефект: Чому марганець важливий?
Марганець є одним з найважливіших мікроелементів і бере участь в утворенні різних ферментів. Однак у нашому тілі є лише низькі концентрації марганцю, приблизно від 10 до 40 міліграм. Значна його частина знаходиться в кістках.
Марганець виконує ряд важливих функцій в організмі людини. Наприклад, він бере участь у розвитку сполучної тканини та ферментів. Ферменти, в свою чергу, відіграють важливу роль у структурі хряща та синовіальної рідини. Марганець особливо важливий для хрящової та кісткової тканини, але він також може сприяти стимулюванню метаболізму.
Мікроелемент також необхідний для вироблення інсуліном підшлункової залози. Марганець також активує ряд ферментів, які діють як антиоксиданти та допомагають захистити клітини. Тому марганець не тільки сприяє підтримці нормальних і здорових кісток, але також відіграє важливу роль у процесах обміну речовин. Наприклад, утворення статевих гормонів, білковий і жировий обмін або регулювання рівня холестерину залежать від марганцю.
Симптоми дефіциту марганцю
Як і у багатьох симптомів дефіциту, перші симптоми дефіциту марганцю з’являються лише поступово. Однією з перших ознак стійкого дефіциту марганцю є підвищений ризик зараження та гірше загоєння ран. Однак більш тривалий дефіцит марганцю може спричинити подальші клінічні картини, які є набагато серйознішими. Наприклад, оскільки дефіцит марганцю зберігається, рівень «хорошого» холестерину ЛПВЩ постійно падає. Це призводить до можливих наслідків, таких як жирова печінка.
Також передбачається, що дефіцит марганцю перешкоджає утворенню інсуліну. Це заважає організму контролювати рівень цукру в крові. Дефіцит марганцю також може негативно позначитися на утворенні кісткової та хрящової тканини.
Інші симптоми дефіциту марганцю:
- суха шкіра
- сиве волосся
- Пошкодження нігтів
- Менструальний біль
- Відсутність апетиту
- Втрата ваги
Постійний дефіцит марганцю може негативно вплинути навіть на страх.
Причини дефіциту марганцю
Як правило, добова потреба в марганці покривається збалансованим харчуванням. Однак не вся вона засвоюється в організмі, оскільки засвоєння марганцю зазвичай вважається поганим. Різні речовини, такі як кальцій, фосфат та залізо, можуть перешкоджати утилізації марганцю.
Одностороння дієта, зокрема, може сприяти дефіциту марганцю. Зокрема, дієта, яка складається переважно з продуктів, що містять біле борошно, бідних поживними речовинами, та великого споживання цукру значно ускладнює засвоєння марганцю. Уникнення свіжих фруктів та овочів також має негативний ефект.
Крім того, можливі й інші причини дефіциту марганцю. Наприклад, певні фактори можуть призвести до збільшення потреби в марганці:
- при великому споживанні препаратів кальцію або заліза
- алкоголь
- тривале вживання психотропних препаратів
- дієта з високим вмістом вуглеводів (рафіновані вуглеводи) та високооброблена їжа (готові продукти)
- підвищений окислювальний стрес
Вроджений ферментний дефект також може бути причиною дефіциту марганцю.
Щоденна потреба в марганці: Як правильно покрити свою денну потребу?
Щоденна потреба в марганці наразі оцінювалася лише.
За даними Німецького товариства з харчування, дітям віком від 7 років, підліткам та дорослим потрібно близько 2-5 мг марганцю щодня.
При змішаному харчуванні чоловіки вживають в середньому 2,7 міліграма, а жінки 2,4 міліграма марганцю на день. Тому передбачається, що не існує ні загальнодоступного дефіциту марганцю, ні ризику передозування. Через високу природну присутність марганцю не виключено, що сліди марганцю також можна знайти в нашій питній воді.
Ці продукти забезпечують вам стільки марганцю:
Щоб забезпечити щоденні потреби в марганці, вам доведеться споживати кілограм риби або сиру щодня. На додаток до збалансованого та різноманітного харчування рекомендуються також харчові добавки, що містять марганець.