Синдром подразненого кишечника Зміна дієти може допомогти

Кишечник, який не дає спокою, послаблює весь організм і в крайньому випадку може навіть диктувати розпорядок дня. Близько 14 відсотків жінок та дев'ять відсотків чоловіків страждають від синдрому подразненого кишечника. Більшість виграє від зміни дієти.

Щодня ми перетравлюємо близько трьох кілограмів їжі. Ми робимо це за допомогою маленького дива, наш кишечник. Він має довжину від шести до восьми метрів, а незліченні ворсинки (внутрішні опуклості кишкової стінки) займають поверхню приблизно 200 квадратних метрів.

Перезбуджений кишечник напружує весь організм

Травлення не завжди працює належним чином. У деяких людей повторюється діарея або запор, іноді обидва разом. Іноді симптоми змінюються протягом декількох днів або тижнів. Інших постійно мучить почуття тиску і повноти, сильне метеоризм, періодичний біль через судоми або роздутий живіт. Якщо скарги не є тимчасовими, це може бути одна Синдром подразненого кишечника діяти теж функціональні проблеми з кишечником зателефонував. Він широко відомий як "нервовий кишечник". Тому характерно, що ситуація покращується на етапах розслаблення, і вночі скарги відсутні. Ми знаємо, що в черевній порожнині, нашому черевному мозку, є велике сплетіння нервів. У хворих на подразнений кишечник нервові клітини та больові рецептори кишечника постійно надмірно чутливі.

Однак завжди слід звертатися до лікаря, щоб з’ясувати, чи справді це синдром подразненого кишечника. Він може виключити органічні кишкові захворювання з подібними симптомами, включаючи хронічну запальну хворобу Крона або непереносимість глютену (целіакія), шляхом систематичних обстежень.

Причини синдрому подразненого кишечника часто незрозумілі

Точні причини синдрому подразненого кишечника досі невідомі. Тіло і душа тут працюють разом. Ми знаємо, що стресові життєві події або хронічний стрес збільшують ризик захворювання. У той же час на клітинному рівні можна виявити певні зміни. Після бактеріально викликаної діареї, можливо з подальшою антибіотикотерапією, ризик розвитку подразненого кишечника зростає. Кишечник колонізований мільярдами бактерій, і було встановлено, що кількість та склад цих «співмешканців» змінилися несприятливо для деяких з постраждалих. Тим часом є дослідження, які говорять на користь введення певних пробіотиків - хоча і у більших дозах, ніж із йогурту або укріплених молочних напоїв - для полегшення симптомів.

3 стовпи терапії

Корисно знати: синдром подразненого кишечника безпечний, і скоординоване лікування може його заспокоїти. Терапія завжди індивідуальна через різні особливості цієї хвороби і базується на трьох опорах:

наркотичний супровід
психологічна допомога
адаптована дієта

Тригер

Молочний цукор як пусковий механізм

Загальної дієти для подразненого кишечника не існує. Однак у принципі варто пояснити, чи є a Непереносимість молочного цукру сьогодення. Технічний термін для нього називається Непереносимість лактози. У деяких пацієнтів симптоми подразненого кишечника не тільки покращуються, але й повністю зникають, коли вони визначають лактозу як причину, а потім змінюють свій раціон. Справжньої причини просто не знайшли заздалегідь.

Непереносимість лактози можна діагностувати за допомогою тесту на водне дихання лікаря. Якщо вас страждають, це не означає, що вам доведеться обійтися без усіх молочних продуктів. Наприклад, твердий сир майже не містить молочного цукру. Крім того, у кожного є індивідуальний поріг толерантності, який слід ретельно перевірити. Це найкраще робити за допомогою Дієта на виході: Залиште на деякий час усі можливі продукти, а потім поступово та поступово знову вводьте молочні продукти. Запишіть свої симптоми у щоденнику їжі, а також безсимптомні фази. Рекомендується супроводжувати визнаного дієтолога. З ними працює багато лікарів. Частину витрат покривають медичні страхові компанії.

Фруктоза як пусковий механізм

Так само, a Непереносимість фруктози, також Порушення всмоктування фруктози називають, посилюють симптоми синдрому подразненого кишечника. І тут тест на водневе дихання призводить до діагностики. Оскільки нам потрібні цінні поживні речовини з фруктів, його слід перевірити під професійним наглядом, скільки і яких фруктів все ще можна переносити. Це також залежить від того, з якою їжею ви їсте фрукти. Досвід показує, що фрукти після їжі або з сирним сиром є більш засвоюваними. Слід уникати чистого яблучного або грушевого соку, підсолоджених фруктозою безалкогольних напоїв або йогуртів, печива та готових хлібобулочних виробів, а також солодощів без цукру (жувальна гумка, краплі від кашлю). Останні часто містять сорбіт або сорбіт, чого також слід уникати у разі непереносимості фруктози.

Здуття їжі як пусковий механізм

Такі бобові культури, як горох і квасоля, а також цибуля-порей, цибуля, артишок, капуста або гриби також можуть використовуватися як тригери для проблем з кишечником. Це пов'язано з певними цукрами Олігосахариди, які легко призводять до утворення газу. Тому деякі не терплять пшениці. Тут також можна використовувати певні білки для т. Зв Чутливість пшениці нести відповідальність. Інший "винуватець" буває іноді стійкий крохмаль. Його можна знайти, наприклад, у незрілих бананах або в відвареній, а потім охолодженій картоплі. Тож спробуй, чи можеш ти терпіти смажену картоплю, виготовлену із залишків вареної картоплі, які досі зберігаються в холодильнику.

Кава та алкоголь лише в помірних кількостях

Крім того, будьте обережні з кавою та алкоголем, які чутливий кишечник подобається лише обмежено або зовсім не подобається. В окремих випадках синдром подразненого кишечника зазвичай проявляється таким чином, що переважає один з основних симптомів, тобто або діарея, запор, або біль і судоми.

Допомога при діареї

Спробуйте морквяний суп: для цього наріжте кубиками 500 г моркви і відваріть її в півлітра води протягом години, суп потовчіть в пюре і доливайте до одного літра. Нарешті, приправте рівною чайною ложкою кухонної солі.

Спробуйте використовувати кишечник чай заспокоїтися. Підійдуть зелений чай, настої ромашки або сушеної чорниці. Дубильні речовини з листя ожини та листя дамської мантії також часто добре працюють.

Вони також допомагають водорозчинна клітковина виготовлені з овочів та індивідуально сумісних фруктів. Натерте яблуко вважається старим побутовим засобом, оскільки воно містить пектини, які можуть зв’язувати багато води. Наприклад, лушпину псиліуму, наприклад, кладуть у чай, часто заспокоюють булькання живота. Ви можете отримати їх у магазинах здорового харчування або аптеках. Слід зазначити, що оболонки насіння завжди слід ковтати з достатньою кількістю рідини, навіть у випадку діареї.

В основному ви повинні багато пити, щоб компенсувати втрату рідини. Але також Мінерали такі як натрій або калій втрачаються при діареї. Овочевий бульйон і згаданий морквяний суп достатньо його вдосталь.

Морква
кабачки
Кольрабі
цвітна капуста
Помідори без шкіри
шпинат

Допомога при запорах

Також багато пити і до цього Лушпиння псиліуму приймати. Будьте обережні з висівками, оскільки вони часто спричиняють появу газів і спазми в шлунку. Подібна ситуація з замоченим чорносливом та соком квашеної капусти. Тому дозуйте його обережно і лише поступово збільшуйте.

Інший варіант - один багата сульфатами мінеральна вода (щонайменше 1200 мг сульфату на літр, інформація є на етикетці). На смак він трохи гіркий, але багатьом подобається ця смакова нота. Така вода має травний ефект.

Їжте багато клітковини Однак першою заповіддю години називається, крім фруктів та овочів, тонко подрібнений цільнозерновий хліб, цільнозернові макарони або мюслі з дрібними вівсяними пластівцями. Якщо ви не звикли до такої дієти, не змінюйте все відразу. Збільшуйте кількість повільно, наприклад, змішуючи білу та цільнозернову макарони. Кишечник також є "істотою звички".

Допомога при болях і спазмах

Ось тимчасовий дієта з низьким вмістом клітковини відображається. Для заспокоєння кишечника хорошим вибором є білий хліб. Приготовлений рис і пшоно - приклади особливо хороших джерел клітковини.

A Чай як десерт, Наприклад, фенхелево-анісово-кминові суміші проти метеоризму або із спазмолітичної рослини перцевої м’яти, часто приносить велике полегшення. Сильно газована вода подразнює шлунок і стінки кишечника і транспортує зайві гази в шлунково-кишковий тракт. Тому краще використовувати безшумні варіанти.

Шлунок можна заспокоїти вмілою приправою:

Кмин заспокоюється
Такі трави, як орегано та розмарин, стимулюють травлення
Каррі, з основним компонентом куркуми (куркуми), допомагає проти здуття живота і здуття живота

Фенхель, ромашка, насіння кмину, м'ята перцева мають спазмолітичну дію
Коріандр, материнка та естрагон стимулюють травлення
Куркума допомагає проти здуття живота
Кмин, кріп, аніс допомагають при метеоризмі
Листя ожини, дамська мантія і чорниця показані при діареї

Чого слід уникати при синдромі подразненого кишечника

Спеції, які занадто гострі, дратують слизові так само, як кава перед їжею. Їжа з високим вмістом жиру, смажена в паніровці, а також дуже солона або солодка їжа створюють занадто велике навантаження на травну систему.

Сира їжа, швидше за все, спричиняє газоутворення, ніж фруктовий компот або варені овочі, наприклад. В принципі є Пар і пар краще, ніж смаження, саме тому м’яке м’ясо на пару смачніше гарячого смаженого м’яса.

Гаряча їжа повинна трохи охолонути, а напої кімнатної температури краще, ніж холодні напої.

Кількість та розмір їжі також мають вплив: Хоча один з них може впоратися з трьома основними прийомами їжі, іншому може бути сенсом мати п’ять менших страв. В обох випадках важливо регулярно їсти і добре жувати.

І не забувайте: наш кишечник любить відпочинок. Тому їжте повільно і із задоволенням. Не поспішайте і сприймайте себе всерйоз - це найкращі передумови для боротьби з синдромом подразненого кишечника.

Зігфрід Хан - медичний працівник і медична сестра, а також позаштатний радник з медсестер.