Синій д’Оверньський гамбургер Маленькі страви між друзями
Щоденне приготування їжі, рецепти, поради та багато іншого.
Цей гамбургер із сиром Овернь є прекрасною ілюстрацією того, що фаст-фуд не завжди ототожнює зі шкідливою їжею. Гарна порція Bleu d'Auvergne та якісний яловичий фарш - це 2 основні інгредієнти цього щедрого та вишуканого гамбургера. Фарш-стейк - Шароле, який надходить від м'ясника Деспі.
Для 1 гамбургера - Час приготування 15 хв - Час приготування 15 хв
Рецепт гамбургера з синього д'Оверня
Інгредієнти:
- 1 булочка з бургером
- 200 г подрібненого стейка
- 1 гарний шматочок Bleu d'Auvergne
- 1 цибулина
- 1 помідор
- 2 листочки салату
- соус на ваш вибір (за бажанням)
- оливкова олія
Підготовка рецепта:
- Очистіть і наріжте цибулю, помідор наріжте скибочками, а листя салату - соломкою.
- Тушкуйте цибулю протягом 5 хвилин на сильному вогні в краплині оливкової олії.
- Замініть яловичий фарш цибулею і варіть за смаком. Як тільки ви перевернете стейк, додайте трохи солі і перцю, покладіть зверху скибочку Bleu d'Auvergne і закінчіть готувати.
- Тим часом відкрийте булочку з бургером і нагрійте її. З кожного боку хліба полийте соусом на вибір (за бажанням). Додайте цибулю, потім м’ясо і закінчіть скибочками помідорів і салатом.
- Закрийте гамбургер і негайно подавайте.
І звичайно, насолоджуйтесь цим синім гамбургером d'Auvergne з картоплею фрі.
Тепер ви можете оцінювати мої рецепти, натискаючи на зірочки. Спасибі вам за вашу підтримку !
Оцінка рецептів
Підтвердьте свій рейтинг
Цей рецепт отримав/5. Кількість голосів:
Поки що голосів немає! Оцініть цей рецепт першим.
Вибачте, що вам не сподобався цей рецепт !