Сир тофу, веганський; Сир; Альтернатива для сучасних кухонь
Чи з усіма цими сир Попередження про стан здоров'я (моцарела та діоксин) Сир тофу є альтернативою ?
Що це Сир тофу ? тофу є "сиром", що походить від соєве молоко виграно. Спочатку він походить з Азії, але тепер і тут міцно закріпився.
Що може бути корисним тофу казати:
- Тофу надзвичайно низькокалорійний, лише близько 130 ккал на 100 грам
- Завдяки високоякісному вмісту рослинного білка тофу є особливо цінним для харчування
- Тофу дуже засвоюється
- Тофу містить поліненасичені жирні кислоти, такі як лінолева та лінолева кислоти
- Вітаміни, такі як А, В1, В2, Е та фолієва кислота
- Мінеральні поживні речовини, такі як магній і калій
- вторинні фітонутрієнти, які, як кажуть, мають інгібуючий рак ефект
- Кажуть, що він також позитивно впливає на діабет та ревматизм
- є люди, особливо коли ти пізнаєш соєві продукти або тофу, для яких ці продукти - «як камінь у шлунку». Можливо, особливо для людей з чутливим травленням? Я часто готую з сої, соєвого молока, тофу тощо, і поки не можу пояснити це явище. Зазвичай мені дуже подобаються ці соєві продукти, і вони надзвичайно засвоювані.
- Думаю, особливо на початку, вам слід трохи обмежити кількість, навіть якщо це може бути складно, і використовувати правильні спеції, щоб уникнути цього "роздутого почуття". В Азіатська кухня Говорять про зігріваючі спеції, такі як бадьян або імбир, які слід додавати до соєвих продуктів.
Коротка “Інструкція по застосуванню” для подальшого використання Гурмани тофу
- Відкрийте коробку для покупок і вийміть воду
- Коротко промийте тофу холодною водою, можливо, просушіть його рушником
- Подрібнення різними способами: нарізати скибочки, палички або невеликі кубики, або розім'яти виделкою
- хороша приправа, не надто економічна; можливо також покласти в маринади
- Я зазвичай смажу тофу, але випікання або приготування з ним також було б можливим