Сир від Vanilla27 Chef
ідеально підходить як замінник хліба, добре підходить для дієти з низьким вмістом вуглеводів
інгредієнти
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Розігрійте духовку до 130 ° C (конвекція). Застеліть деко папером для випічки.
Добре віджати сирок. Відокремте яйця, збийте білки з сіллю до стійкості. Змішайте жовтки з кварком до отримання кремоподібної маси. Складіть яєчні білки під сирною сумішшю.
Покладіть дві купи на деко столовою ложкою. Випікайте в духовці 60 хвилин. Найкраще дати кварковим коржам охолонути в духовці на ніч.
Рецепт від
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Тож, на жаль, ніхто з нас не міг з’їсти ціле. Встановив, що він справді неїстівний з точки зору смаку та консистенції. Шкода
Смачно. Пекла їх сьогодні. Покладіть трохи ксюкера та кориці в тісто. Їм навіть не було дуже холодно після того, як вони вийшли з духовки і були негайно з’їдені. Котлети з кварків ми будемо мати частіше.
Чудовий рецепт! Я готував лепешки раніше і навіть не міг дозволити першому, щоб він по-справжньому охолодився, тому що з’їв його відразу 😄 (вони навіть смакують теплим) Дякую за цей простий, але надзвичайно чудовий рецепт. є чудовою альтернативою для сніданку, наприклад 😊
Перш за все, дякую вам за рецепт! Я зробив тісто в 2,5 рази (тобто 5 яєць, 250гр кварку), а потім зробив із нього три різні варіації: «класичну», «зернисту» та «солодку» версії. Для зернистого я посипав трохи кунжуту, а для солодкого поклав у тісто трохи какао-порошку. Зараз мені цікаво, як це все на смак завтра.:) Хтось знає, скільки можна тримати ці коржі або вони також підходять для морозильної камери? Фото всіх трьох варіацій відбудеться завтра.:)
Я дуже схвильований. Приблизно 8 місяців я живу майже повністю без вуглеводів, і для мене це чудова заміна хліба. Хлібці смачні або просто зі смаженими яйцями. Навіть мій чоловік був в ентузіазмі, і спочатку він був дуже скептичним. Відтепер його будуть регулярно готувати і годувати. Спробую різні варіації зі свіжою зеленню:-)
Щойно запечена, я також могла б уявити її як основу для піци з низьким вмістом вуглеводів, завтра ввечері я піду за мною, щоб зробити сосиски в халаті, якщо це стане чимось;)
Привіт, я просто хотів запитати, чому корж повинен так довго остигати. Це важливо для консистенції/смаку або ви можете обробити це далі? Вже дякую Lg
Їм доводиться так довго охолоджуватися, бо інакше вони «зруйнуються», і їх буде складно розрізати.
Той, хто шукає смаковий вибух, має в руках неправильний рецепт. При найкращій волі у світі це не можна назвати хлібом/булочками. Консистенція дуже піниста, більше нагадує вафельку або млинець, а смак нейтральний. АЛЕ: Мене здивувало, коли я очолював кваркові торти (ковбаса, намазка тощо) - насправді це зовсім не поганий смак, особливо солодкі речі, як варення/Нутелла. Я також обмотав цілу річ навколо шматка копченої свинини і зварив її в духовці. Це працювало чудово. Рецепт зробити легко і швидко. Однак ви не можете по-справжньому насолодитися лепешками без окунання чи доливання! Безумовно, підходить як основний рецепт, але все ще розширюється. Я буду робити торти частіше і трохи більше експериментувати. Щиро дякую за ідею.
Дуже дякую. Я спочатку відчував те саме ... потім я намазав їм кварк і заправив їх сиром та ковбасою. І з тих пір я їх їв кожен день. Найкращий смак із скибочкою помідора зверху.