Сира їжа - дієтична сировина, представлена ELLE - Elle

Для кого ?

Дуже дуже мотивований. Дієта з необробленою їжею призначена для тих, хто звик не їсти м’ясо та цукор. Небезпечно для вагітних жінок, підлітків та дітей.

Принципи

Їжу слід їсти сирою, щоб отримати користь від її вітамінів та уникати токсичних залишків їжі (вище 40 ° C). Дієта дієти з сирою їжею повинна складатися з 75% сирої їжі. Його поділяють на 2/3 сирих овочів та свіжих фруктів на 1/3 м’яса (крім свинини), птиці, яєць, риби та молочних продуктів. Зернові продукти та крохмаль виключаються, оскільки вони потребують приготованого приготування.

Більшість

Харчова дієта зменшує почуття голоду. Відсутність вареного жиру. Прийом вітамінів. Втрата ваги. Широкий вибір продуктів, багатих харчовими волокнами та білками, які допомагають почувати себе ситими. Покращує якість шкіри та може зменшити ризик серцево-судинної системи та діабету.

Менші

Харчова дієта може призвести до проблем з травленням в довгостроковій перспективі. На вулиці важко простежити, і це може призвести до дефіциту вітаміну В12. Харчова одноманітність. Потрібно бути обережним з певною сирою їжею (м’ясо, риба, молюски та ракоподібні). На початку дієти для людей, які не звикли до цієї дієти, існує ризик нудоти або головного болю.

Витоки

Дієта на сирому харчуванні, нова мода? Не зовсім ! Цю дієту практикували есеї близько 100 р. Н.е., сира їжа була відроджена в 20 столітті. Енн Вігмор та Вікторас Кулвінкас, засновники Інституту здоров'я Гіппократа. По-англійськи дієта із сирої їжі її розбивають на кілька категорій: зерноядні (насіння), фруктові (фрукти), інстинкти (споживання їжі без її змішування) та рідина (сік).

Думка дієтолога

Харчова дієта може бути корисною для здоров’я, але для високомотивованих.

Вчи більше

Коломбе Планте, "Жива їжа, революція для вашого здоров'я", за ред. Ада, 18 євро.

> Перегляньте веб-сайт www.crudivorism.com
На сайті представлені круті ідеї щодо рецептів вживання сирого.

Сира їжа - дієтична сировина, представлена ​​ELLE - Elle