Сирі гриби є канцерогенним форумом

Не можна їсти гриби сирими, оскільки вони (за невеликим винятком) отруйні. Найвідоміший передбачуваний - і, на жаль, дуже смачний - виняток - це гриби.

Тепер я чув від своїх друзів, що гриби (і нібито всі гриби загалом) є канцерогенними у своєму сирому стані.

Ось джерело з Інтернету: "Сирі та сушені гриби містять речовину агарітин, яка ЗАВЖДИ викликала рак в експериментах на тваринах".

Поширені заяви, що це спростовано. Ви знаєте більше?

Востаннє відредаговано Zwiebel 13 лютого 2019 року о 21:08

Я не дуже люблю гриби. Однак я не прихильник статей, які не ґрунтуються на доказах.

Стаття видається досить необізнаною (відсутність джерела тощо), і крім того, що чиста речовина вводилася у всіх експериментах на тваринах, які змогли виявити рак у цьому контексті, існують також серії експериментів, які дали абсолютно протилежне. Поки ви не знаєте, як, ким, з яких причин, яке б дослідження не проводилось, ви нічого не можете зробити.

Якби він смакував, я б його з’їв ^^

Деякі люди також люблять поганку;-)

Я люблю лисички, а також гриби - але я не їв жодних сирих грибів і не планую!

Я знаю, що ви можете їсти гриби сирими, але я не їжу сирі гриби, якщо ви можете їсти гриби щодня, то багато інших продуктів також є канцерогенними.

Я не їжу гриби або гриби сирими!

---