Сирий харчовий енергетичний бар (з відео)
Енергетичні батончики сирої їжі - ідеальна закуска для перерви між дорогою та в дорозі!
Краще завжди мати невеликий запас в холодильнику. Чи знаєте ви ситуацію: діти питають маму, що я можу їсти, або чоловік руйнується в коморі після невеликого енергетичного перевороту.
Як круто, коли потрібно просто показати пальцем на холодильник і знати, що те, що ви тут знайдете, не тільки смачне, але й справді поживне.
Наступний рецепт наповнений потужністю: тут поєднуються насіння гарбуза, насіння конопель, ягоди годжі та чіпси какао. Звичайно, ви можете адаптувати інгредієнти до своїх потреб!
Отримайте практичні пропозиції прямо тут, у відео.
Якщо вам сподобалось відео, слідкуйте за нами на You Tube. Клацніть тут, щоб перейти до нашого каналу "Ваша дієта"
Сирі харчові енергетичні батончики
ІНГРЕДІЄНТИ
- 100 г насіння соняшнику
- 100 г гарбузового насіння
- 50 г насіння конопель
- 50 г висушеного кокосового горіха
- 6-10 дат Medjool (за бажанням)
- 50 г ягід годжі
- 50-75 мл кокосової олії
- 25 г какао-чіпсів
- 1/2 чайної ложки ваніліну
ПІДГОТОВКА
- Подрібніть фініки і зробіть фінікову пасту з невеликою кількістю води в блендері.
- Коротко змішайте насіння соняшнику, насіння гарбуза та ягоди годжі в кухонному комбайні, насіння можуть залишитися дуже грубими.
- Тепер додайте всі інші інгредієнти і добре перемішайте. Кляр готовий!
- Викладіть суміш рівномірно у форму для випікання, застелену хлібним папером, охолоджуйте приблизно 3 години, а потім наріжте шматочками.
Ці бруски дуже швидко зробити і дозволяють проявити творчість. Можливо, вам потрібно менше інгредієнтів або більше горіхів або…. просто спробуйте.
Невеликою точкою злипання є кокосове масло. З одного боку, кокосове масло забезпечує компактність батончика, з іншого боку, ці батончики потрібно зберігати в прохолодному місці, оскільки кокосове масло розм’якшується при кімнатній температурі. Що робити?
Якщо ви хочете, щоб батончики не втрачали форму навіть при температурі 24 градуси, я рекомендую або змішувати суміш більш дрібно, і в основному уникати кокосового масла, або використовувати какао-масло. Какао-масло також має смачний смак і залишається стійким при кімнатній температурі.
Як бачите, рецепта не існує - ви створите свій рецепт
Якщо ви хочете глибше зрозуміти наслідки природної дієти для здоров’я - повідомте нам про це!