Сирий салат - альтернатива Thermomix

Що може бути краще як гарнір, ніж свіжий салат з сирих овочів у приємний спекотний літній день? Салат з сирих овочів складається лише зі свіжих інгредієнтів і дуже простий у приготуванні. Навіть якщо у вас немає багато часу, салат з сирих овочів - це дуже швидке, але елегантне рішення для втамування голоду. Салат з сирих овочів насичений вітамінами та багатьма іншими важливими речовинами, тому він також підходить для фітнес-виродків або людей, які дуже пильно стежать за калоріями, особливо калоріями.

сирий

Інгредієнти:

  • 300г редьки
  • 150г паприки
  • 1 склянка сметани
  • 2 ст ложки оцту
  • 1 щіпка цукру
  • 2 ч. Ложки гірчиці
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 щіпка перцю
  • 150г помідорів
  • 300г огірка

Підготовка:

  • Очистіть редьку і наріжте шматочками
  • Очистіть і витріть перець, а потім наріжте шматочками таким же чином
  • Помістіть у каструлю всі інгредієнти, крім помідорів та огірків, а потім за допомогою регулятора інтервалу наріжте 2 х 2 секунди
  • Потім перекладіть вміст в іншу миску
  • Помийте помідори і видаліть зелену плодоніжку, а потім поріжте на восьмі
  • Огірок нарізаємо скибочками
  • В кінці помідори та огірок змішуються в салат

Наша порада:

Якщо огірок не походить з органічного землеробства, бажано почистити огірок перед тим, як його нарізати.

Варіація рецепта:

Готовий салат з сирих овочів можна очистити за допомогою дрібно нарізаної цибулі-цибулі та/або базиліка.