Сирійський рецепт холодних рецептів

12 рецептів сирійської холодної закуски

Дріжджовий пакетик зі шпинатом

Розігрійте духовку до 200 ° C. Промийте шпинат, видаліть грубі стебла. Потім натріть сумаху та сіль вручну, а потім рідину.

рецепт

(20 оцінок) Переглядів: 1790 рік

Салат з мангольду із ізюмом

Для мангольда з родзинками помийте мангольд, видаліть товсті та дерев’яні стебла, наріжте шматочками розміром укус і посипте м’ятою (у чайному фільтрі.

(4 оцінки) Переглядів: 2160

Абрикосове та яблучне варення

Для абрикосового і яблучного варення розріжте абрикоси, серцевину і подрібніть яблука, змішайте з консервуючим цукром і маринуйте принаймні 3 години.

(20 оцінок) Переглядів: 2682

Мацца: чорноока квасоля з мангольдом і коріандром

Можливо, ваша нова улюблена страва з квасолі: * Salek bi Lubije Наріжте листя мангольда соломкою і варіть у підсоленій воді 4-5 хвилин. Зараз у крижаному.

(3 оцінки) Переглядів: 1462

Mazza: рис шафрану з квасолею

* Aris bi Safaran ma Ful Achdar дрібно наріжте цибулю. Тушкуйте з квасолею у освітленому вершковому маслі, поки цибуля не стане прозорою. Довгозерновий рис і.

(4 оцінки) Переглядів: 816

Mazza: сирійський шпинат - Spanech

Промийте шпинат, видаліть грубі плодоніжки і злийте їх у великій кількості підсоленої води протягом 3-4 хвилин. Промити в крижаній воді, а потім віджати. Цибуля і.

(7 оцінок) Переглядів: 2310

Mazza: Пряна морква *

* Видаліть шкірку з моркви Jasar bi bharat і наріжте невеликими скибочками.Нагрійте олію в каструлі. Скибочки моркви в ньому, безперервно перевертаючи.

(1 рейтинг) Переглядів: 1314

Mazza: Бургуль із сочевицею та салатом

* Додайте сорту сочевиці Burghul bil Addes ma Salata до холодної води і варіть 15 хвилин, потім приправте сіллю.Дрібно наріжте цибулю на 1-2 ст ложки олії.

(7 оцінок) Переглядів: 1015

Mazza: Бастурма з фаршированими датами *

* Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Не прорізуйте дати уздовж, розгортайте та стрижіть. Додати волоські горіхи.

(3 оцінки) Переглядів: 1096

Mazza: паста з паприки з волоським горіхом *

* Розсипте сухарі з M'Hammara в блискавці. Половину волоських горіхів крупно наріжте, а решту - дрібно. Потім все добре перемішайте з іншими інгредієнтами.

(4 оцінки) Переглядів: 1012