Сирний суп з порею з фаршем; рецепт

Сирний суп з порею з фаршем рецепт

Класичний суп з сиру та цибулі-порею готується швидко, і, маючи менше 300 калорій на порцію, неперевершений. Суп, який надзвичайно ситний, а також справді смачний.

Для вегетаріанської версії фарш можна замінити вегетаріанським фаршем.

фаршем

інгредієнти

  • 300 г яловичого фаршу
  • 400 г цибулі-порею
  • 300 мл води
  • 400 г плавленого сиру легкий
  • 1 чайна ложка овочевого бульйону

підготовка

Яловичий фарш обсмажте на антипригарній сковороді. Оскільки фарш вже містить жир, то в цьому випадку можна обійтися без нього.

  • Порей вимити і нарізати соломкою. Коли фарш обпалений, додайте його до нього.
  • Смажити кілька хвилин.
  • Потім додайте воду і чайну ложку овочевого бульйону - нехай вариться.
  • Додайте плавлений сир і розтопіть у ньому.
  • Дайте гаситися кілька хвилин, щоб суп став приємним і вершковим.

    • Вершковий, легкий плавлений сир надає супу настільки ж смаку, що і той, що має звичайний жир. Економте кілька калорій, хоча. Подобається замінювати фарш на тофу або веганський фарш.

    Бажаємо Вам приємного апетиту та насолоджуємось випічкою. Якщо вам сподобався цей рецепт, то позначте нас своїм творінням в Instagram та Facebook. Будь ласка, сміливо спробуйте також інші наші твори.

    Харчові цінності на порцію (загалом 6)

    247,83ккал | 58,6 г KH | 21,1г білка | 15,2г жиру