Сироп кульбаби чудодійний
Скрізь, де ми дивимось і бачимо клаптик трави, повний квітів кульбаби. Зараз їх сезон, і мало хто знає, які дивовижні переваги має ця рослина. Хороші не тільки листя, але і квіти.
Кульбаба є хорошим детоксикантом і допомагає регулювати роботу печінки, виводячи токсичні сполуки. Таким чином, сироп кульбаби є вітальною харчовою добавкою при жовчнокам’яній хворобі та жовтяниці. Завдяки діуретичній дії він знижує кров’яний тиск. Боротьба з каменями в нирках. Рослина корисна для лікування, покращення та навіть лікування шкірних захворювань, при легкій алергії та поверхневих подразненнях.
Кульбаба може застосовуватися в дієтах, посилюючи спалювання жиру, полегшуючи симптоми ревматизму та подагри. Ще однією головною перевагою використання цієї рослини у вигляді чаїв або сиропу є те, що воно знижує рівень шкідливого холестерину в крові.
Зробіть сироп з кульбаби і використовуйте його для підсолоджування чаю. Таким чином ви насолоджуєтеся чудовими властивостями цієї рослини.
Для приготування сиропу з кульбаби вам потрібно:
- 125 квіток кульбаби;
- 750 мл води;
- 750 г органічного цукру;
- сік з половини лимона.
Добре вимийте квіти і обсушіть їх на паперовій серветці. Виріжте пелюстки якомога ближче до основи і помістіть їх у казан з водою. Дайте їм варитися, поки не закиплять. Потім відкладіть їх і залиште при кімнатній температурі, поки рідина, в якій знаходяться пелюстки, не охолоне, а потім поставте блюдо в холодильник і залиште на ніч.
Процідіть отриману суміш через невелике сито, потім знову поставте миску з рідиною на вогонь, додавши цукор і лимонний сік. Нехай все кипить 30 хвилин, періодично помішуючи у складі. Ви отримаєте сироп зі структурою і щільністю меду. Покладіть його в щільно закриту ємність і тримайте в коморі.