Сісі - імператриця Єлизавета Австрійська - Евакуаційні шляхи - доктор
“Перш за все: СПОРТ”. Елізабет Австрійська жила крайньо протилежною сентенцією Вінстона Черчілля: спорт, спорт, спорт і, щоб зберегти свою фігуру, дедалі абсурдніші дієти.
Батько Елізабет, герцог Баварії Максиміліан, мабуть, був одним з небагатьох шляхтичів у 19 столітті, які відвідували державні школи та університети. Відповідно ліберальними та близькими до народу були методи його виховання, які він застосовував до Йоганна Фрідріха ГуцМута, «батька гімнастики Яна» та мецената Руссо. Здоровий розум повинен стежити за здоровим тілом. Він був на відміну від своїх однолітків, які окрім катання - і це лише тому, що це було потрібно як транспортний засіб - не займалися жодним видом спорту і навіть відчували, що це нижче їхнього класу. Мода на краще суспільство того часу також обмежувала фізичну активність, а не сприяла їй.
Цей ідеал виховання був ідеальним для дитини Елізабет, яка пристрастилася до фізичних вправ і яка не могла ні сидіти на місці, ні хотіти сидіти на місці. З раннього дитинства, як і її брати і сестри, вона навчилася не тільки їздити верхи, але й ходити в походи, лазити та альпінізму. Особливий акцент був зроблений на тренуванні з техніки ходьби та скелелазіння, для чого був присвячений викладач. Ця техніка дозволила Елізабет порівняно легко пережити бурхливі гастролі. Її вчитель грецької мови, Христоманос, який супроводжував її, описує засвоєний нею стиль ходи наступним чином: «Вона ходить менше, ніж ходить - можна сказати, ковзає - верхня частина тіла злегка назад і коливається на стегнах. Це ковзання нагадує рухи гусячої шиї. Як довгоштамбова чашечка ірису, що розмахується на вітрі, вона крокує по землі, а її кроки - лише продовження, завжди новий відпочинок ".
Елізабет дуже інтенсивно займалася спортом, якого навчилася з дитинства. Після відмови від їзди за станом здоров'я - зрештою, її вважали однією з найкращих вершниць у світі - Елізабет також почала піші прогулянки як змагальний вид спорту з 1883 року. У той же час її спортивна діяльність пропонувала рівновагу жорсткому, стискаючому придворне життя. Її діти, її чоловік і суд не могли її тут схопити, і коли вони це зробили, їм довелося бігти за нею в прямому розумінні цього слова. Спорт, якому вона віддавала перевагу, також мала ту перевагу, що вона була одна, крім необхідних супровідних протоколів (особистий захист, дама в очікуванні). Щоб її не впізнавали і не переслідували на своїх «островах усамітнення», вона завжди носила з собою віяло або завісу, за допомогою якої могла уникнути сторонніх очей.
Завдання супроводжувати їх у походах не було популярним. Благородні дами-очікувальниці не мали спортивної підготовки та фізичної форми Елізабет, і все ж вони повинні були супроводжувати її, хотіли вони цього чи ні, в будь-який час доби, за будь-якої погоди та переважно на всю відстань. Тільки її вчитель грецької мови Константин Христоманос, якому доводилося читати її книги під час прогулянки, та чекаюча дама, графиня Фестетікс, змогли наблизитися до неї. Габсбурги, Віттельсбахери та Веттіни завжди виступали талановитими альпіністами і туристами; Ходити на прогулянку або набережну було досить часто, але "прогулянки" до 10 годин, як практикувала Елізабет, виходили за рамки розумного і зустрічали загальне нерозуміння.
Гірські маршрути довжиною від 20 до 30 км за 4-5 годин були для них незвичайними, але також могли бути 9-годинні форсовані марші. На рівнинній місцевості вона іноді долала відстань у 60 км (від палацу Шенбрунн через Віденський ліс до Пресбаума і назад) лише за 6 годин. Це забезпечує кілометрову продуктивність 10 км/год без пробіжок.
Її спортивна діяльність у поєднанні з безліччю непростих дієт спочатку пропонувала їй можливість відновити тіло, яке "зіпсували" народження трьох дітей, до статуї. Завдяки своєму молодому тілу та зовнішності вона мала модні стандарти; справді, вона створила ідеал краси, на який намагалися наслідувати багато шанувальників. Тільки в її татуюванні на плечі - якір, що нагадує про її зв’язок з морем, як досить пролетарська прикраса того часу, не знайшов наслідувачів. Сьогодні це принципово змінилося.
Але такий спосіб життя не був здоровим, тим більше, що вона не дозволяла ні собі, ні іншим відпочивати на її маршах і зазвичай їла лише невелику кількість їжі. Окрім трохи молока або апельсинового соку, вона нічим не потурала. Це "лікування" не тільки зробило її худішою і блідішою, вона також отримала проблеми з ішіасом на ногах, боліла нерви і все частіше страждала від безсоння (звідси нічні поїздки).
Якщо біль виходив з-під контролю, вона зверталася за медичною допомогою. Хвороби запропонували їй привід залишитися за кордоном місяцями до судового етикету. Незважаючи на численні лікування в Гаштейні, Карлсбаді, Мерані, Левіко-Терме чи Баден-Бадені, лише лікар з ревматизму, призначений у Нідерландах, Йоганн Георг Ме (т) згер, зміг надати їй тимчасове полегшення та переконати майже на половині звичного способу життя. Але резолюції тривали недовго. Коли їй стало краще, вона відразу ж знову почала займатися. Це, у зв'язку з її передбачуваними "дієтами", було її єдиним справжнім заняттям на додаток до підтримки знаменитої "зачіски з розшукуваними буквами".
З 20 років Елізабет пробувала безліч дієт і процедур для схуднення. Вона вірила, що тільки худенька імператриця буде захоплюючою. Щоранку та ввечері її перукарня Франциска Фейфалік повинна була виміряти обхват талії, литок та стегон і вписати значення, включаючи вагу, у книгу, яку імператриця забезпечила численними записками. Якби вона набрала кілька грамів, негайно потрібно було вживати контрзаходів, тому що "з усіх зол набір ваги найбільше ображає мене (Елізабет)". Передбачувана надмірна вага негайно зголодніла.
Згідно з нашими нинішніми харчовими знаннями, харчова поведінка Елізабет була безглуздою, неприродною і межувала з самокаліченням. Вона робила фізичні вправи, поки не виснажилася повністю, мало пила і їла, а також неправильну річ або насолоджувалася неправильною штукою у величезних кількостях. Яловичий суп, м’ясо, переважно в холодному вигляді, кров із сирого вола, молоко, випічка та морозиво були їх основними основними продуктами. Фрукти, овочі та клітковина повністю відсутні в їх меню. Їхня готовність їсти також залежала від оточуючих людей. Коли вона була в компанії своєї баварської родини, вона могла споживати величезну кількість м'яса, гарячого шоколаду, морозива або кремових тістечок. Члени її сім'ї шлюбом покарали її за помсту тим, що вона не відвідувала обідній стіл - адже їй не дозволяли їсти через дієту.
Їх найважливіші основні продукти, молоко та морозиво, завжди повинні були бути в наявності. Тому в подорожах вона завжди носила із собою корів, овець та кіз. Трессовані тварини не давали багато молока. Коли вона виходила, вона любила зупинятися на високогірних пасовищах та фермах, щоб скуштувати молока.
Вона намагалася в основному ігнорувати ранні ознаки старіння та зносу, спричинені цим екстремальним способом життя. Вона приховувала своє обличчя, яке вже сильно постаріло у віці 50 років, як міг. З неї, ідола краси свого часу, давно не було нинішніх фотографій чи картин, і якщо так, то їх ретушували.
Молоко та морозиво були також останньою їжею, яку вона їла до того, як її вбив італійський анархіст Луїджі Лучені в Женеві в 1898 році. Він насправді хотів здійснити великий анархістський акт, вбивши принца Орлеанського, але мусив вдатися до іншої жертви, бо він не з'явився. Тож трагічно вдарило Елізабет, яка подорожувала інкогніто як графиня фон Гогенембс, що привернуло винуватця набагато вищого рівня уваги.