Ситості, почуття голоду бути при цьому; слухаючи свої харчові відчуття!
Ми надто мало говоримо про це під час схуднення, коли це має бути найважливішим моментом. Харчові відчуття, але що це? Вони просто визначають голод і ситість. Дві концепції апріорних суден, але застосовуються рідко. Коли ви востаннє задавались питанням, чи справді ви були голодні, виходячи до ресторану чи спускаючись на обід з колегами? Між соціальними кодами, емоціями та святковими подіями наші харчові відчуття часто залишаються поза увагою. Що, якби ми навчились справді слухати себе ?
Рефлекс їсти, не голодуючи
В ідеалі ми могли б годувати себе тим же підходом, що і тоді, коли ми ще носили памперси: ми голодні, ми їмо. Ми вже не голодні, перестаємо їсти. Це приблизно ситість, a інстинктивний режим що також стосується диких тварин деінде! Невеликий мінус, наше суспільство насправді не заохочує слухати наші харчові відчуття і чим більше часу проходить, тим менше ми схильні звертати увагу.
Деякі люди снідатимуть, не відчуваючи почуття голоду, бо прочитали, що не слід пропускати цей перший прийом їжі, такий важливий для решти дня. Інші підуть на обід, коли у них немає почуття голоду, адже це єдиний час зробити перерву. У ресторані ми їдемо на закваску та основну страву (або навіть на десерт), можливо, вже затримавшись за закускою ... Ми адаптуємось до світу, в якому живемо, не замислюючись, чи насправді наш шлунок кричить про паливо. А що станеться, якщо ви покладете занадто багато пального в повний бак? Він переливається і в цьому випадку, це перетворюється на жир, який, очевидно, буде накопичувати наше тіло !
Що таке ситість ?
Якщо ми вже не знаємо, коли ми голодні, ми також не знаємо, коли ми ситі. Цей мис називається ситість, знати коли шлунок проковтнув достатньо їжі для задоволення потреб організму. Це відчуття їжі трохи не відповідає мозку, який ставить 5-10 хвилин для сприйняття сигналу. Чи знаєте ви вираз, щоб ваші очі були більше, ніж живіт? Не бийте себе занадто сильно, наш мозок завжди повільніший за наш шлунок. це є лептин, травний гормон, який регулює відчуття ситості на додаток до сприяння засвоєнню поживних речовин.
Пройдіть тест, щоб запитати у оточуючих, як вони почуваються, коли вони ситі: багато хто проігнорує це почуття. існує освіта хто грає знаменитим "допивай свою тарілку, ми не марнуємо", соціальні ситуації де ви їсте страви для гурманів у ресторані або на аперитиві з друзями, Відволікаючі фактори як телевізор, комп’ютер чи навіть смартфони, які заважають їсти обережно ... Результат, ми насправді не знаємо, коли ми вже не голодні.
Їжа як емоційний плюшевий ведмедик
Ще один важливий фактор, який заважає нашому природному апетиту, емоціям ! Їжте від нудьги, їжте від стресу, їжте від смутку, їжте від радості... Якою має бути проста життєво важлива функція, як мочитися буфер для емоцій. Ми вже не їмо, щоб відповісти на дзвінки нашого шлунку, а на дзвінки нашого мозку. Відтоді ми маємо "бажання »Їсти, але не рсправді "Голодний ". Швидке щастя, спровоковане в той час вживанням страви для гурманів, швидко поступається місцем фунтів нагромаджується. Якщо ми знали дуже обмежувальні дієти (наприклад, типу Дюкана), примуси по відношенню до їжі та так званих продуктів "табу" можуть бути ще сильнішими.
Перевиховуйте своє тіло, щоб повернути почуття голоду
Ви зрозумієте, що спонтанне харчування, слухаючи свої відчуття їжі, може бути справжнім випробуванням. Бонус, тенденція дієт для схуднення погіршує явище. Нам кажуть, коли їсти і скільки, часто недостатньо, а іноді нам кажуть їсти за бажанням ту чи іншу низькокалорійну їжу. Силою ми мислимо вже не шлунком, а головою, повністю відкидаючи відчуття ситості. Будьте впевнені, можна потроху перевиховувати свою голову, щоб привести її у відповідність до нашого живота. Ось 6 порад щодо перевиховання харчових відчуттів:
1. Не бійтеся пропустити або відкласти прийом їжі
Не голодний вранці? Не змушуйте себе, ваше тіло дасть вам знати, коли йому потрібно паливо. Відкладіть свій сніданок на пізніше, поки не відчуєте почуття голоду або не тримайте під рукою невелику закуску, щоб вистачило до обіду.
2. Не бійтеся закусок
Деякі їстимуть дві великі їжі на день, інші будуть голодні кожні 3 години, але за меншу кількість ... У своєму темпі дотримуйтесь свого. Ні, закуски не тільки для дітей. Перекусити - це їсти без голоду. Вживання збалансованої закуски, коли шлунок кличе, відповідає лише вимогам вашого організму. Будьте обережні, щоб розрізнити голод і бажання їсти !
3. Знайдіть альтернативи своїм харчовим спонуканням
Чи схильні ви заспокоювати свої емоції їжею? Зробіть підсумки та шукайте альтернативи. Втомився? Випий трохи кави. Вам нудно? Прогуляйтеся або подивіться хороший фільм. Стрес? Приділіть 5 хвилин, щоб трохи відпочити або трохи заспокоїти трав’яний чай.
4. Уникайте пасток
Приховані цукри, глутамат, рафіновані зерна ... всі ці інгредієнти збільшують глікемічний індекс продуктів і викликають знамениту тягу. Вийдіть з китайського ресторану та промислових продуктів, хай живе домашня кухня !
5. Навчіться залишати
Не має значення, чи залишилося на вашій тарілці 10 чи 2 укуси. Марно витрачати - це погано, але і виносити своє тіло на сміття! Не змушуйте себе допивати свою страву, коли ви відчули повноцінне відчуття ситості, а розгляньте версію посуду, щоб зберегти залишки їжі.
6. Спреди: Відкоригуйте такі страви
Однак іноді певні ситуації заважають нам слухати свої харчові відчуття. День народження, нагода, якою ми хочемо скористатися ... Іноді це не має значення. Головне буде сприйнятливим до страв, що слідують. Якщо ви більше, ніж ситі, ви повинні бути менш голодними наступного прийому їжі або голодними пізніше. Відповідно відрегулюйте порції та/або графік прийому їжі.