Скандинавська дієта - це новий режим, який підкорив світ - пісний або жирний
Клаус Мейер є співзасновником ресторану "Нома", двічі нагороджений титулом найкращого у світі, і кажуть, що люди, які часто їдять його їжу, навіть худнуть. Результати дослідження, проведеного протягом двох років Університет Копенгагена показує, що люди, які дотримуються скандинавської дієти, легко і здорово худнуть 3 кілограми за 12 тижнів, не дотримуючись суворих дієтичних правил.
Крім того, Скандинавська дієта є справжньою "бомбою" вітамінів для людського організму, оскільки в її основі лежать такі продукти, як:
- Риба (бажано оселедець, лосось або тріска)
- Листова зелень (салат)
- Сочевиця, квасоля та інші бобові культури
- Фрукти (особливо ягоди - чорниця, ожина)
- Сирі овочі (особливо капуста)
- Підготовлені овочі (цвітна капуста, буряк, брюссельська капуста)
- М'ясо дичини
- Цілі вівсяні пластівці
- Ріпакова олія
Яку користь приносить вам скандинавська дієта?
Основні продукти харчування скандинавської дієти дуже багаті на:
- клітковина, що стимулює ваш кишковий транзит
- Омега 3 жирні кислоти - дізнайтеся з Lean or Fat, які є першими 10 джерелами Omega 3: https://www.slabsaugras.ro/top-10-surse-de-omega-3-art-3622.html. Ці жирні кислоти необхідні для нормального функціонування людського організму, оскільки вони захищають нервову систему, серцево-судинну систему, підтримують травлення та сприяють загоєнню деяких дерматологічних захворювань.
- антиоксиданти - Ягоди є важливими джерелами антиоксидантів, необхідних для стимулювання імунітету та оптимального функціонування людського організму.
- білка, що сприяє гармонійному розвитку м’язів.
Спираючись на білки та клітковину, творець скандинавської дієти зумів допомогти багатьом людям схуднути без значних зусиль та споживаючи смачну та корисну їжу. Скандинавська дієта містить мало насичених жирів, що є важливим фактором для здоров’я вашого серця. Більше того, дієтологи усього світу рекомендують вживати продукти, пропаговані скандинавською дієтою, для контролю ожиріння, здоров'я серцево-судинної системи, а також для профілактики раку та діабету.
Дослідники з Норвезького університету в Агдері провели порівняльне дослідження між середземноморською та скандинавською дієтами, дійшовши висновку, що остання багатша на основні елементи для здоров’я людини. Наприклад, дослідники виявили, що ріпакова олія містить більше жирних кислот Омега 3, ніж оливкова олія, яка є традиційною для середземноморської дієти, а ягоди мають більше антиоксидантів, ніж багато середземноморських продуктів.
На закінчення скандинавська дієта є здоровою і допомагає схуднути - не швидкими темпами, це правда, але, зрештою, здоров’я на першому місці.!