Скибочки огірка в оцті рецепт

Винахідливий рецепт акомпанементу від Notre am❤ur de cuisine

Час підготовки:

Час приготування: від 5 до 10 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

1 Огірок 40 гр цукру 50 мл білого оцту 1 щіпка грубої солі 250 мл води

скибочки

Підготовка:

Промийте огірки і наріжте їх на мандалину соломкою.

Огірки бланшуйте в киплячій підсоленій воді протягом однієї хвилини, процідіть на паперових рушниках.

Помістіть огірок у велику банку.

Зварити білий оцет з 50 мл води, цукру та солі на повільному вогні та вилити в банку, щоб покрити огірок.

Закрийте кришку, дайте охолонути.


Ключові слова: Огіркові смужки в оцті

Одна порція (приблизно 90 г):
Калорії 40 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 9,4 г Жири 0,0 г.