Скільки часу потрібно на екс; калорій перетворюється на жир
Quora - Переклад Пеггі Састре - 21 липня 2018 року о 8:00 ранку
Давайте подивимося, як працює травлення.
Час читання: 3 хв
Ця стаття опублікована у партнерстві з Quora, платформою, на якій користувачі Інтернету можуть задавати запитання і де на них відповідають інші спеціалісти у цій галузі.
Питання дня: "Скільки часу потрібно, щоб зайві калорії перетворилися на жир?"
Відповідь Барта Лоуеса:
Ваше тіло - це не жорсткий диск, який розкладається в кінці дня. Ваше тіло - це не база даних, яка програмує індекс через певні проміжки часу.
Ваше тіло - неймовірне скупчення хімічних речовин, і, як ми знаємо, воно відносно недетерміноване. Ми не можемо узагальнити нормальне функціонування нашого організму, але його функції надзвичайно залежать від контексту. Задіяні тисячі змінних, але в основному речі завжди однакові.
Питання доцільності
Відповідь далеко не проста, але звузити її до основ: поживні речовини постійно зберігаються, оскільки жир постійно перетворюється на енергію.
"Надлишок калорій на день" - це просто довільне вимірювання протягом довільної одиниці часу для кращого проектування та планування дієти, а також вашого дефіциту/надлишку калорій (залежно від ваших цілей).
Щоб по-справжньому відповісти на запитання, ми повинні побачити, як працює травлення, пропускаючи етапи рота та шлунка. Потрапляючи в кишечник, ваша їжа розщеплюється ферментами на основні компоненти і засвоюється кишковою флорою. Якщо вони досить малі, щоб пройти та вдаритись по слизовій оболонці кишечника, поживні речовини потрапляють у кров або потрапляють у печінку через лімфатичну систему.
Коли поживні речовини циркулюють у крові та у вашому тілі, це стає грою у випадковість та можливість. Коли ваші клітини потребують поживних речовин, вони стають більш чутливими до цих поживних речовин, активуючи більше рецепторів на стінках.
І коли вони їм не потрібні, вони вимикають деякі з цих приймачів. За винятком того, що навіть у стані "нечутливості" вони все ще можуть приймати поживні речовини.
Тут з’являється можливість: ваші клітини не знають, що є «надмірним», а що ні, вони просто знають, що їм потрібно. Надаючи їм більше можливостей, є більше шансів, що вони вловлять поживні речовини, що лежать навколо.
Ваше тіло не знає, що означає надлишок
У вашій крові це також питання випадку. Ніщо насправді не може "побачити", що в нього входить і призначення. Поживна речовина обертається, доки не перетне рецептор і не поглинеться клітиною.
Коли ви перетравлюєте їжу, її частина засвоюється жировими клітинами.
Все-таки це може виглядати, як вода, вилита у лійку. Можливо, ваші жирові клітини виробляють енергію так само швидко або швидше, ніж ваші добавки. Або взагалі не виробляти енергію.
Ваше тіло функціонує не так, як команда, яка бажає досягти мети, або, принаймні, цілі кардинально відрізняються від ваших.
Ваше тіло не знає, що означає «надлишок». Клітини можуть досягти того, що їм потрібно або що їм було достатньо. З цілісної точки зору ваше тіло функціонує не так, як команда, яка бажає досягти мети, або, принаймні, цілі кардинально відрізняються від ваших. Мета вашого тіла - вижити. Протягом тисячоліть еволюції людський організм переживав голод, накопичуючи жир. Метод спрацював. Можна надсилати різні сигнали своєму тілу, але це не те, що ви можете підключити до нього клавіатуру та монітор, щоб завантажити нову операційну систему та оновити прошивку. Все, що ви можете зробити, це змінити свої харчові звички та фізичні навантаження. Ваше тіло підхопить його і відповідно зміниться.
На закінчення "надлишок" - це поняття, яке ваше тіло не розуміє.
Ваше тіло постійно виробляє жир і постійно використовує його для отримання енергії. Секрет схуднення полягає лише в тому, щоб переконатися, що ви використовуєте достатньо енергії та споживаєте її достатньо, щоб чистий приріст був негативним.
Дні та тижні - це довільне вимірювання, але багато чого може змінитися за ніч, коли ваше тіло використовує енергію і не споживає її (хоча воно завжди буде продовжувати перетравлювати їжу, яку він поглинає). Тому цілком можливо, що зміни здаються більш очевидними, коли ви прокидаєтесь.