Скільки яєць на тиждень, загальні питання про дієту - рецепти Дюкана та форум для них
Опубліковано 23.11.2011 о 12:07
Привіт всім,
У мене дуже просте запитання. Скільки ви їсте яєць на тиждень? Мені повинно перевищувати 10 ла, тоді я їжу або у формі омлету, або включаю в свої рецепти.
Ви так багато їли? У мене немає проблем з холестерином, але мені завжди казали обмежити до 2 на тиждень, і я вибухнув коту !
Тож я повертаюся до вас, щоб з’ясувати, чи я єдиний.
Дякую за відповідь
Опубліковано 23.11.2011 о 12:14
Саме жовтки потрібно обмежувати, білки - за бажанням! Вдома яйця залишаються з шаленою швидкістю, я думаю, що я споживаю 6-7 на день, а то й більше, коли вирішую робити свої рецепти, які вимагають їх! У мене немає проблем з холестерином, але я теж не дуже граюся з вогнем, тому я з'їдаю лише один жовток на день, решта - просто білий !
Але це відбувається швидко, бо коли я відчуваю голод, я готую собі солодкий омлет з 2 яєчними білками, трохи сиру та ванільної канделя. До цього ми додаємо 2 яйця мого ранкового пирога, ті, які я приймаю як солоний омлет під час їжі, коли мені хочеться, і ті, що входять у рецепти, моє споживання швидко досягає піку. Якщо обмежити жовтки, немає жодних причин залишатися без яєць. Тим більше, що яєчний білок - це єдина їжа, виготовлена виключно з білка
Удачі тобі.
Профіль цього користувача приватний. Він не хоче повідомляти свою криву та свої виміри.
Опубліковано 23.11.2011 о 12:42
Дякую Джуліпе за вашу відповідь. Це правда, що я можу уникати жовтків, але я просто не люблю їх викидати, і якщо я їх утримую, я б не знав, що з ними робити .
Але дякую, зверніть увагу
Опубліковано 23.11.2011 о 12:43
Особисто я споживаю 1 яйце на день у своєму торті без жовтка, тому що це змушує мене застоюватися. Майте на увазі, що 1 жовток = приблизно 10 грамів жиру. Це не нічого! Тож мої жовтки майже всі йдуть у сміття, за винятком рецептів, що вимагають їх.
Опубліковано 23.11.2011 о 12:53
Як алексія, я викидаю всі жовтоки, які мені не потрібні, на смітник. Якщо ви хочете зберегти їх, ви завжди можете використовувати їх як блиск шампуню.
Профіль цього користувача приватний. Він не хоче повідомляти свою криву та свої виміри.
Опубліковано 23/11/2011 о 12:57
Краще викинути, ніж застоюватися. А в ww нам часто казали "ви не сміттєві баки". Привід, що його не хочуть викидати, штовхає когось до кінця посуду або дитячих тарілок. І накопичувати кілограми! Зараз викидаю без комплексу, особливо жовток.
Опубліковано 23.11.2011 о 13:06
Це правда, що яйця - далеко не найдорожча їжа в раціоні.
Профіль цього користувача приватний. Він не хоче повідомляти свою криву та свої виміри.
Опубліковано 23.11.2011 о 13:07
Ви можете заморозити жовтки, щоб уникнути гелеутворення жовтка, необхідний процес.
Властивості жовтка викликають загущення і утворення гелю при заморожуванні. Заморожений без запобіжних заходів жовток стане желатиновим і неможливим для використання в рецепті.
Зберігання в морозильній камері за цих умов може тривати до 4 місяців.
Щоб затримати це гелеутворення та ефективно заморозити яйця:
Додати до 50 мл яєчних жовтків (близько 4 жовтків), або 0,5 мл солі, або 7 мл цукру, або 7 мл кукурудзяного сиропу.
Помістіть у ємність, придатну для зберігання в морозильній камері
Позначте контейнер кількістю жовтків та датою заморожування.
На контейнері вкажіть, чи додавали ви сіль, цукор або кукурудзяний сироп:
Зберігайте жовтки, приготовані з сіллю, для солених рецептів.
Зберігайте жовтки, приготовані з цукром або кукурудзяним сиропом, для випічки та десертів
Ось інформація, яку можна знайти на сайті les-њufs.com
Опубліковано 23.11.2011 о 14:35
Ну, я нічого не викидаю, але і їх не їм !
З жовтками я роблю креми для своїх дітей. заварний або заварний крем, шоколадний крем. і т.д. ! на зразок того, що всі задоволені, і я нічого не витрачаю.
Для млинців або в рецептах зазвичай я використовую 1 жовток на 2.
Опубліковано 23.11.2011 о 14:38
Дякую за інформацію Vero, це може бути дуже корисно.
Опубліковано 23.11.2011 о 15:03
ви також повинні бути обережними з яєчним білком, мій чоловік закінчив хрестом альбуміну, оскільки він полегшив на яйця, і повинен зробити аналіз в середині грудня
це те саме, що я використовую багато яєць, коли готую рецепти, але я використовую білий і жовток. Я також не хотів би витрачати даремно, інакше коли у мене справді залишився білий, я заморожую їх. і я включу їх пізніше в інші рецепти, в яких використовується повне яйце.
Я не згоден, що яйця дешеві. Можливо, коли ми беремо першу якість !
останнім часом я використовую лише яйця № 0 або 1
Опубліковано 23/11/2011 о 15:12
Щодо жовтих, у мене немає дітей, а мій партнер стежить за його лінією. Тож сміття, бо вони для мене марні.
Користувач79249
Опубліковано 23.11.2011 о 17:05
Привіт, мене звуть Тіна, і я почав у понеділок. Я розумію, що ви можете використовувати порошок або рідкий яєчний білок.
Ви пробували, і якщо так, де ми можемо його придбати? Меріч
Цей користувач більше не зареєстрований на сайті
Опубліковано 23/11/2011 о 17:43
спасибі Джуліпе, я не думав про все, що ми можемо зробити з яєчними білками, солодкими та пікантними омлетами, млинцями. це відкриває нові горизонти і дає мені багато ідей щодо рецептів у перспективі.
Цю публікацію видалив її автор.
Опубліковано 23.11.2011 о 19:39
не забувайте, що нашим артеріям потрібно трохи жиру, щоб не висохнути. занадто багато - це занадто, але зовсім не може бути настільки шкідливим
Стати протеїном: створіть свій рахунок, щоб приєднатися до нас та обговорити.
У вас вже є рахунок ? Визначте себе у своєму районі Протеїнут, щоб взяти участь у форумі.