Скільки калорій у фуа-гра Блог
Фуа-гра - це продукт, який багато з вас цінують. Однак деякі люди соромляться їсти його через його калорійність. Але чи знали ви, що жирна печінка - це здорове харчування ?
Калорії з фуа-гра
Цифри варіюються залежно від споживаної жирної печінки та якості цієї. Зверніть увагу, що загалом на 100 г фуа-гра містить від 450 до 500 калорій. Це може здатися вам дуже схожим, але давайте зробимо невелике порівняння, щоб з’ясувати, чи насправді так погано їсти жирну печінку. Ось деякі продукти, дуже популярні серед французів, калорійність яких важлива:
- 100 г арахісу: 567 калорій
- 100г фрі: 312 калорій
- банка американської газованої води: 140 калорій (а ви все ще не їли!)
- 100 г сиру Раклет: 350 калорій (потім додайте холодний нарізок ...)
Це дає вам уявлення про еквівалентність, яка може змусити вас передумати, тим більше, що жирна печінка - це їжа, яку ми не їмо щодня. Було б соромно не розважитися.
Які переваги жирової печінки ?
Хоча жирна печінка є калорійною, приємно знати, що вона містить великий відсоток мононенасичених жирних кислот. Це може з вами не говорити, але ми знаходимо ці кислоти в оливковій олії, саме ту, що рекомендується за своїми харчовими якостями. Мононенасичені жирні кислоти корисні для серця і позитивно впливають на шкідливий холестерин. Крім того, жирна печінка містить вітаміни В6, В9 та залізо. Якщо ви можете розважитися і надати необхідні елементи своєму тілу, навіщо позбавляти себе ?
Якщо фуа-гра містить від 450 до 500 калорій, його насиченість порівнянна з традиційними продуктами, які точно не принесуть вам однакового смакового задоволення або однакових харчових внесків. Тож не соромтеся час від часу споживати гарну фуа-гра.