Скільки калорій в ананасових помідорах блог

помідорах

Помідор з ананасом забезпечує 18,5 ккал на 100 грам. Тому такий сорт старих помідорів настільки ж дивний і смачний, як і легкий, ідеально підходить для вживання у свій літній раціон.

Калорії томатів ананаса та харчовий профіль

Як і більшість томатів, він надзвичайно низькокалорійний і справді забезпечує лише 18,5 калорій на 100 грам сирого помідора. У складі 95% води ананасові помідори забезпечують 2 г вуглеводів, 10 мг магнію, 26 мг фосфору, 255 мг калію, 8 мг кальцію та безліч чудових для організму вітамінів.

Це означає, що це ідеальний помідор, яким можна насолоджуватися без провини. Завдяки своїм двоколірним жовтим і оранжевим тонам і більш ніж щедрим пропорціям його можна додавати в салати за будь-яких обставин щоб перестати бути голодними на кілька годин, обмежуючи при цьому щоденне споживання калорій !

Як його приготувати та скуштувати ?

Існує багато рецептів, включаючи ананасовий помідор: звичайно, в салаті, але також у свіжому карпаччо або як супровід до тартару, на тонкому пирозі або на фаршированій томатній основі (він добре протистоїть приготуванню, а його розмір дає значну перевагу) ...

Його легко приготувати і не вимагає спеціального обладнання, навіть якщо Thermomix може допомогти з певними фаршами або приготуванням пирогів.

На думку багатьох людей, це також спосіб вразити своїх гостей на тарілці: ананасовий помідор вражаючий і дуже естетичний, завдяки своїм кольорам, які нагадують плід, від якого він і отримав свою назву.

Користь для здоров’я ананасового помідора

Якщо його легку сторону оцінюють у сирому вигляді, як приготовлену, то ананасові помідори (як, до речі, зелені, чорні та червоні помідори) без варіння забезпечують максимальну користь для здоров’я організму:

  • Протиракові властивості завдяки лікопену (сирий помідор)
  • Антиоксидантна сила
  • Багатий вітаміном С.
  • Допомагає підтримувати хороший кислотно-лужний баланс в організмі

Більше вагомих причин, щоб додати його у свій раціон! В ідеалі, його потрібно купувати органічним або вирощувати в здорових умовах вирощуючи насіння безпосередньо у своєму домашньому саду.

Соковитий, дуже ароматний, твердий і злегка солодкий, його використання дає можливість сублімувати безліч страв, включаючи дієтичні.

Віддавайте перевагу цьому помідору в період його вирощування, а саме з липня по осінь.