Скільки калорій в молочних продуктах

скільки

Кислі молочні продукти, до складу яких входить сир, дуже корисні. Вони сприяють зміцненню зубів і кісток, насичують організм необхідними білками та іншими корисними речовинами. Однак у чистому вигляді сир не всім подобається. Інша справа - солодкі сирники, які люблять дорослі і діти. Якщо вам також подобається ця смачна страва, вас, мабуть, цікавить, скільки калорій в сирних пиріжках.

Як розрахувати калорійність сирників?

Існує багато рецептів сирників, тому питання полягає в тому, скільки калорій у них є різні відповіді. Чізкейк з знежиреним сиром містить 180-200 ккал на 100 грам, з жиром - близько 300 ккал. Оскільки ватрушка зазвичай важить близько 50 г, калорійність становить 1 шт. Можна порахувати, поділивши загальну кількість калорій на два.

Якщо ви хочете знати калорійність сушеного винограду, необхідно враховувати енергетичну цінність цих сухофруктів. 100 грам родзинок містять 260-300 ккал. У 100 г сирникова додають близько 10-20 г родзинок, що становить 26-60 ккал.

Готуючи страву, майте на увазі, що смажені сиропи містять на 30-50 калорій більше, ніж запечені в духовці. Крім того, приготовані сирники краще засвоюються організмом, ніж смажені на рослинній олії.

Сировари та дієти

Якщо ви худнете, не кидайте своїх близькихСирніков. Щоб калорійність була мінімальною, готуйте їх на нежирному сирі, без цукру і з мінімумом борошна (найкраще - вівсяних пластівців). Калорійність таких сирних сирів, якщо запікати їх у духовці, становить близько 95 ккал на 100 г.

До солодощів у масі для сирників можна додати замінник цукру, половину стиглого банана, курагу або солодке яблуко. Готову страву можна залити невеликою кількістю меду (не більше чайної ложки), натуральним йогуртом або нежирною сметаною.